数据管理指的是通过分析数据，掌握经营情况，而无需亲临现场。通过数据占比，可以了解毛利率和营销策略的效果。掌握数据管理技能，才能有效控制利润率，成为连锁加盟的重要基础。
下面是一个案例：这是营业额和营业收入的对比。营业收入不代表业绩，只有营业额才代表业绩。有些管理者喜欢用营业收入代替营业额，误导老板。营业额包括会员消费和招待费用，招待费用包括营销签的酒水和开招待的桌数。
抖音团购开了15桌，这是二销。通过分析抖音团购数据，可以了解是否盈利。营销签的桌数和自来客的桌数对比，可以了解画面感。气氛组出行人数和业绩对比，可以了解是否亏损。通过分析数据，可以调整经营策略。
气氛组的出行人数和业绩对比，可以了解是否亏损。通过分析数据，可以调整经营策略。通过分析数据，可以调整经营策略。通过分析数据，可以调整经营策略。通过分析数据，可以调整经营策略。通过分析数据，可以调整经营策略。通过分析数据，可以调整经营策略。通过分析数据，可以调整经营策略。通过分析数据，可以调整经营策略。通过分析数据，可以调整经营策略。通过分析数据，可以调整经营策略。通过分析数据，可以调整经营策略。通过分析数据，可以调整经营策略。通过分析数据，可以调整经营策略。通过分析数据，可以调整经营策略。
