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爆炒凉瓜墨鱼花、胭脂雪梨佐黑醋鱼仔、葱爆羊肉

作者:汇食

油炸冷瓜墨鱼花

爆炒凉瓜墨鱼花、胭脂雪梨佐黑醋鱼仔、葱爆羊肉

成分和成分:

墨鱼花300g,冷瓜100g,胡萝卜50g,葱姜蒜,美5g

方法:

墨鱼花、胡萝卜、冷瓜刀、起动锅油放入切配料滑油,装满备用

锅下留下油,变成洋葱姜蒜炸香,加入油墨鱼花等火

撒上香料汁,将油倒出锅中

爆炒凉瓜墨鱼花、胭脂雪梨佐黑醋鱼仔、葱爆羊肉

皮脂悉尼与黑醋鱼

爆炒凉瓜墨鱼花、胭脂雪梨佐黑醋鱼仔、葱爆羊肉

悉尼,椰子,香醋100g,红酒,柠檬,糖霜,纯净水,琼脂粉,橄榄油,红糖水

将糖粉、红酒、红糖水、柠檬和纯净水混合成皮脂

悉尼去皮,在皮脂水中煮半小时,浸泡过夜

将香醋和琼脂粉混合,淋在橄榄油中,形成鱼腥形

最后,将加工后的配料组合盘,用适量的食用花卉和草药进行装饰

爆炒凉瓜墨鱼花、胭脂雪梨佐黑醋鱼仔、葱爆羊肉

洋葱爆羊肉

爆炒凉瓜墨鱼花、胭脂雪梨佐黑醋鱼仔、葱爆羊肉

羊肉500g,韭菜300g,干辣椒,生姜,大蒜,美味果汁3勺,孜然3勺,芝麻,油1勺,盐1勺,葡萄酒1勺,鸡精半勺,胡椒半勺

将葱切成粗块,姜蒜切到最后

在锅中煮热水,放入葡萄酒和羊肉煮熟,取出泡沫和鱼,冲洗干净

洗净锅后,加热油,弹出姜蒜,倒入韭菜软炸香中,放入干辣椒中微微炒

放入羊肉炒1分钟,倒入鲜汁中,油炒均匀,加入盐、鸡精、胡椒粉和孜然炒均匀即可出锅

爆炒凉瓜墨鱼花、胭脂雪梨佐黑醋鱼仔、葱爆羊肉

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