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长安 12点钟
并赚了一口食物
尤其是第一集张晓静刚走出牢房
坐在街边的摊位旁
随身携带一个大碗，继续送到嘴里
即使走路也不愿意放下筷子
看着他口吃，然后再次窒息
突然痒了小家伙的心
你喜欢陕西菜吗？你能告诉我最喜欢的陕西食物是什么吗？
这样让小爪子挠挠心的食物就是羊肉锅，别看一般，不仅出现在长安十二个小时，还曾经在中国舌尖上，而且很多食物一定要吃的食物清单之一。
但对于那些没有时间自己拔草的人来说，试着在家里做。别担心，步骤超级简单，只要跟着小节奏走，在家就能凹出同一锅羊肉。
水盆羊肉
成分
羊肉/小茴香/绿松石/八角形/干红辣椒/香叶/肉/肉/干萼/白葡萄酒/扇子/糖/胡椒/盐/胡椒油/
方法
1.将羊肉水浸泡一小时，浸泡在适量的盐和白酒中，这样可以很好的去除羊肉的味道。将羊羔体内的血水浸泡干净，并用清水清洗;
2.准备砂锅，冷水锅，当水沸腾时，尽量让血液保持干净。另外，在烹饪过程中不要遮盖锅，使羊肉的味道更好挥发;
3.将洋葱姜、茴香叶、肉桂、八角、陈皮、肉、干红辣椒放入纱布或盒子里，然后放入砂锅中，最后加少许白葡萄酒去鱼;（在烹饪过程中不要加盐，避免羊肉收缩味木材）小火煮40或50分钟就在上面（小火是清汤，火是白汤）;
4.趁着煮羊肉汤的过程，用冷水泡泡扇;
5.羊肉煮熟后，自然冷却，切成薄片备用，吃羊肉片，浸泡扇入羊肉汤煮沸;
6. 季节;在碗的底部准备一个装有盐，糖和胡椒的容器，然后底部风扇，然后加入煮熟的羊肉片，倒几勺羊汤洗净。撒上洋葱香菜，然后撒上一勺辣椒油，然后做一碗水盆羊肉。
加上红辣椒油和青翠香菜，一碗盆装羊肉突然有了质的飞跃。扇子光滑柔软，吸收汤后，变得越来越美味。羊肉片又软又嫩，肉香十足，基本上没有羊肉的味道。咬一口风扇，然后喝一口汤，图坦！
小编有话要说
在家里做这盆羊肉，一定要注意吃一碗打一碗，扇子不容易煮太久，否则容易腐烂影响整体口感。