汕头作为比较常见的主食，一般我们蒸完后都会吃剩下的，不能加热完一个OK，第二次第三次家人都不喜欢吃，这次我们该怎么处理这剩饭呢？就扔掉它？这真是太浪费了，我想过把剩菜换成吃的。不知道早餐吃什么？试试这片金黄的面包片，出锅酥脆，制作简单。
所以对于这种炒面包有以下配方，做法太简单了，只要把切好的面包片在鸡蛋液中卷一圈，然后去锅里煎两面发黄，这种普通的面包片马上就显得值高了！早餐可以使用一片精心制作的炸面包，粥，牛奶，豆浆都可以。像小伙伴赶快去做吧！ ！这么简单可口的面包片，你想来几块啊！我的家人每次被炸毁时都会很快被消灭。鸡蛋又软又嫩，味道很美！
做完之后就拿出了我们都喜欢吃的面包片，炸面包片因为外面裹了一层鸡蛋液，所以是金黄色的，皮脆脆脆，很美味，我做的面包片上面放了洋葱花，如果小伙伴不感兴趣可以换上黑芝麻或者什么都放， 也没关系哦。
菜品名称：金锄头片
配料表：鸡蛋、馒头、盐、玉米油、洋葱。
烹饪步骤：
1、取出锄头，切成厚片。建议大家准备隔夜面包，这样的锄头比馒头切得更好一点。
2、然后将一个鸡蛋撒在一个小碗里，搅拌均匀，多喝一点水就可以了。
3、将蛋块放入蛋液中，包裹成一圈。锄头件一个接一个地放在里面。
4、在不粘锅里面加入适量的食用油，烧焦后将包裹在鸡蛋液中的面包放入锅中煎炸。
5、将面包片翻转后煎一面金黄色，然后继续炒一会儿，撒上少量盐。
6、在表面刷少量洋葱，趁热吃，外酥脆嫩，洋葱味浓郁。如果只是干燥有嚼劲，太无味，让锄头味道更浓。炸面包是我小时候对食物最美好的回忆，所以直到现在，吃炸面包片才是最快乐的事情。早餐要做几片面包，配一碗粥，妈妈的味道是那么的。
提示：
1、一个朋友问我要不要加盐，解释一下这里哦。我做这面是甜的，面包本身是清淡的，我在蛋液中加入白糖，然后用蜂蜜或炼乳煎炸后增强味道，添加糖的量要根据每个人的不同口味来确定。至于盐自然不需要添加，如果你想添加到咸味棒
2、将面包片尽量切成薄厚均匀，使热量均匀。
3、面包片必须提前加一点水，这样可以使面包片减少吸油量，更酥脆。
4、除了用平底锅炒这片面包，我们还可以用烤箱烘烤，味道也很好，因为炸面包片更吸油，想要追求健康饮食的小伙伴可以选择用烤哦，味道完全不同。