从我记事起，就知道爸爸爱喝酒，这可能与地方的风俗有关吧。山东老家是逢年过节、婚丧嫁娶、朋友小聚都是必须有酒的，更有很多人在劳累一天后也会习惯性喝杯白酒解乏，爸爸就有这个习惯。
爸爸年轻的时候，跟他的朋友们喝酒那可是不醉不归的。经常是一喝就是半天，从中午喝到快晚饭时候。众所周知，山东是孔孟之乡，礼仪之邦，这酒桌上如果主人不能让宾客喝到尽兴，那就代表没有尽到礼数，怎么才算尽兴呢，一般酒桌上肯定是有人站着进来，要躺着回去或者干脆酒醉住一晚才叫尽兴。所以一般他们都会敞开喝，劝酒一套一套的，而且喝酒从来不啰嗦，一杯酒说三口干，肯定不会喝四口。还有很多时候都是一口闷，一般常人很难招架。所以小时候的记忆里，爸爸以及邻居叔叔等喝多那是非常常见的事情。
后来我上大学了，爸爸他们朋友聚餐喝酒越来越少了，而且喝酒也越来越理性了。我觉得一方面可能是社会发展的原因，大家都忙于追求小家庭利益的最大，慢慢没有那么多闲工夫了；另一方面也可能是年纪大了，知道身体不能消化那么多酒了。用爸爸的话来说“喝酒这么些年了，血管里流的血都是带酒精的。”所以喝酒变理性了并不是不喝了，而是能够控制量少喝了，比如每天在午餐或晚餐时小酌一杯，只喝2两酒。即使是难得的亲戚朋友相聚的机会，也从不会喝多了。
有个场合除外，就是每年他生日或者过年女婿拜年的时候，他总是会拿出来自己珍藏的好酒高兴地多喝几杯的。因为山东人的传统礼仪里面，招待女婿可是非常高规格的。作为山东女婿要想讨好老丈人，除了靠谱、实诚，再加上“能喝”就妥妥的了。尤其是新婚后第一个春节，准女婿给岳父母拜年，一定要叫上几个陪酒的，而且要明确告诉岳父自己的酒量，否则，肯定会醉酒而归的。
山东人喝酒还是喜欢喝本地的酒，据说山东每个县市都有自己的酒厂和品牌，白酒商店更是遍布大街小巷。当然县市的白酒基本都是优先满足本地的消费者，就我所知道就有秦池、孔府家酒，扳倒井，景阳冈，景芝酒，古贝春，兰陵王，琅琊台、趵突泉、泰山酒、冠宜春等，虽然也有已过气的大品牌，主要是县市品牌，但酱香型的白酒正如山东人的特点，淳朴厚道，热烈。如果你有机会去山东，可以尝尝当地物美价廉的白酒。#头条家时光# #爸爸的时光故事#