麻辣小龙虾，究竟谁爱吃？
初次见到小龙虾是大学时期，当时学校处在江南一个著名的寺庙附近，外面都是鱼塘和稻田。
一到4、5月份，田里塘里到处都是当地人称为“蝲蛄”的小龙虾，还有一种凶猛的小鱼，据说叫叉尾斗鱼。
了解到，小龙虾其实学名叫“克氏原螯虾”，原产地好像是美国。由于抗污染性十分强，因此在含有高污染性毒素的水质下，依然可以存活。
用简单的树枝很容易就能钓上半桶小龙虾，钓上来也没啥用，就扔给农家的鸭子吃。
那时候还没有多少人吃这玩意，觉得没有肉，脏兮兮的。反倒是吃炒螺蛳的多。
三十年河东三十年河西，没想到现在小龙虾摇身一变身价倍增，到处都是爆炒小龙虾什么的。
但我依然还是不喜欢吃，原因：
一是没肉，二是剥起来麻烦，三是觉得脏，四是了解这玩意，就不想吃。
现在爱吃小龙虾的大部分可能是受抖音的影响，昨天老岳父还嚷着要吃，买了蒜香、麻辣的，老爷子吃的蛮开心，我感觉吃了个寂寞。
