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从黑布林到“黑不理”!上万吨果子卖不出去,这是为何?

作者:毒舌混知所

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现在我们在超市里边会看到一种便宜水果,外观黑黑的,长的特别像李子。有的时候它的价格甚至还不如李子,可能大家想必都已经知道它是谁了。那就是曾经红透半边天,让人爱不释手的黑布林。不过,此时的黑布林与彼时的黑布林却几乎不是同一个东西。

大陆的李子皮薄肉厚,但是略带酸涩。欧洲的李子个头小,可是口味甜。于是,在进行农学实验的时候,就合成了黑布林这么一个品种。它不仅皮薄肉厚,而且鲜甜多汁,很多人吃了一次之后就不想放手了。

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李子(左)和黑布林(右)

“抢手货”黑布林

黑布林最先是作为国外进口水果来到大陆的,当时嘛,物以稀为贵。刚开始培育出来的黑布林数量少,比较新奇,大家都争相购买。出现了供不应求的现象,尽管那个时候四五十多块钱一斤,也还是许多人争着去抢购。

这也不奇怪,毕竟像智利的车厘子,日本的晴王葡萄这些,哪一个都深受大众的喜爱。尽管它们的价格可能如同它们的外貌一样漂亮。但是逢年过节的时候,这些东西也还是会成为抢手货。毕竟过时过节送出的高端礼物,才能更显诚意嘛。

黑布林刚登场的时候,也像这些一样,只不过黑布林的热度持续时间比较短。而且淡出大众视野的速度太快了,所以现在很多人都不曾记得黑布林曾是高端水果。有一段时间,果农们苦不堪言,根本卖不出去。

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黑布林

这又是怎么一回事儿?毕竟像黑布林这样的抢手货,应该不愁销路的呀。可是,时代在改变,人们所追求的东西也在改变。如果一个产品具有很高的营养价值,那么也会有特定的人群去购买它。

就像百年人参一样,大家都知道它是一个好东西,因为它所具有的药用价值是很多的药物无法比拟的。但是真正可以买到百年人参的人却屈指可数。尽管如此,大家对于它的追求依然是,只增不减。

所以说黑布林如果想要保持持续的热度的话,就必须保证自身产品的质量过关,具有丰富的营养价值。这样的话,就算是高端产品,也会有许多富豪去购买的。坏就坏在了黑布林,打破了市场秩序。

像曾经的铁皮石斛一样,铁皮石斛刚出来的时候,大家也像追求黑布林一样对待它。可是慢慢的,铁皮石斛也逐渐淡出了大众的视野。原来是自从铁皮石斛卖出天价之后,很多的农民就开始私自种植铁皮石斛。

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铁皮石斛

这就导致了市场上的野生铁皮石斛和家养铁皮石斛混杂,许多不法商家竟然用家养的铁皮石斛去替代野生铁皮石斛,从中赚取差价。

要知道,当时的铁皮石斛可谓是价值千金。农民自己种植技术不成熟,铁皮石斛的质量不过关,加上市场上的铁皮石斛真假难辨。这些都让消费者节节败退,就算花了高价,也不一定自己买的东西就是真的。正是这样的市场,才导致了铁皮石斛最终不再那么抢手。

黑布林也是一样的,它最开始的时候是由于国外的引进。在国内爆火之后,就有许多的果农向国外引进技术。大家都想趁着黑布林值钱的时候好好的捞一把,所以一瞬间有很多的果农都将自己家的地理全部改成种黑布林。

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果园里的黑布林

那个时候黑布林的单价可以卖到四五十块钱一斤,那个时候可是21世纪初啊。算上当时的物价对比,现在的话怎么着也得一两百块了吧。

就是这样的,天价水果,引得大家争先恐后地去种植它。可是很快,黑布林就迎来了自己的陨落。

黑布林当时作为畅销的高端水果,自然引得果农们的青睐。家里种植了黑布林,就像是手中攥着黄金一样。当时黑布林的亩产可以达到1000公斤,也就是说,亩产的利润大概在十万元左右。

这样的香钵饽,谁不想要啊。而且黑布林的生长条件不算苛刻,很多地方都能将它养活。这就使得全国掀起了一股种植黑布林的热潮。许多果农把家里原来种植的苹果树,桔子树什么的都给拔了,就是为了重新种植黑布林。

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黑布林果树

黑布林逐渐跌落神坛

可是农业不像其他的工业,农业生产需要一定的时间。一棵黑布林小树要长成可以结果的大树,至少需要三年的时间。

不过好在第三年以后就会出现大丰收的现象,毕竟亩产1000公斤,收入还是很可观的。如果能够长期稳定的持续下去,也可以当做是养家糊口的饭碗了。

可是事情当然不会这么顺利,事出反常必有妖嘛。由于很多的果农都开始种植黑布林,有的甚至为了让黑布林尽早的产生经济效益,直接给树打催生素。要知道这种东西虽然在短时间内很有效,可是长期以往的话会直接导致减产以及产品质量问题。

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这个时候谁还管那么多呀,只要能把黑布林种出来,就是家里囤了黄金。于是,黑布林的各个品种层出不穷,黑布林的质量差异巨大。进口的黑布林和国内的黑布林都混杂在一起,尽管它们的口感不一样,可是从外观上看起来就是一样的。

不少的超市把国内的黑布林与国外的黑布林放在一起,标着一样的价格。等消费者把黑布林买回去的时候发现,这就是家里吃的李子。不仅酸而且涩,还带着红色的外皮儿。这不就是妥妥的咱本土的李子嘛。

长此以往的话,黑布林就会不再受消费者的喜爱。和铁皮石斛一样,消费者花了高价购买,就不能保证产品的真实性。这样的话,自然也就没有那么多的人愿意去购买黑布林了。毕竟买一斤黑布林的话,都够家里吃上好几斤肉了。

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大家购买黑布林,也就是尝尝鲜。毕竟这一斤黑布林的营养成分可能无法跟好几斤肉相比吧。如此一来的话,黑布林的价格就会慢慢的往下降。这个时候,市场的第二个特性就体现出来了。

古农们从最开始的黑布林供不应求,到后来的卖不出去。其实并不是一蹴而就的,黑布林卖不动这一现象早就出现了。果农在最开始的时候,或许利用黑布林赚了不少钱。可是慢慢的他们就会发现,黑布林没有原来那么好卖了。

从最开始的四五十块钱一斤到二三十块钱一斤到十几块钱一斤。虽然价格在不断的往下压,可是黑布林的销量却没有上升的表现。反而随着时间的推移,黑布林的销量越来越少了。

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当人们都沉浸在黑布林的高价的时候,此时,问题就已经到来了。果农从最开始感觉黑布林不太好卖,可能会觉得是由于行情的原因。说不定再过个一两年的话,黑布林的价格又会被打上去,那个时候又可以血赚一笔了。

可是他们不知道的事,黑布林存在的时间越长,它的销量就会越来越低。 这就是由于黑布林的品质无法保证,只要长得像黑布林,都给它冠以黑布林的名字。这样的市场最终是无法持续下去的,消费者又不是傻子。

而且最开始吧是物以稀为贵,可是后来那么多人都种植黑布林。这稀有的东西也变成家里平常的东西了。

就好比明明是家里的一个椅子,突然有一天把椅子的价格炒到了好几千块钱一把。可能在最开始的时候会因为家里有椅子,而狠赚一把。时间久了,大家都会发现,原来每个人的家里都有椅子,那么这个时候椅子就不值这个价了。

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黑布林就是这么一个道理。如果不想办法收回来一点成本的话,那么很多人就会因为黑布林而负债累累。当时正是电商缓慢兴起的时候,不少的果农打着黑布林滞销的名声,把劣质的黑布林卖了出去。

屏幕前的观众看到果农滞销出自于自己的善良,都会选择购买。可是等收到货之后发现并不是真的那么好吃,反而比本土的李子还要酸涩。

这就让消费者感到不值,似乎是自己受到了欺骗。利用别人的善良来减少自己的损失,黑布林的市场注定不会长久。

果不其然吧,现在黑布林的价格已经跌落到只有橘子的一半了。超市里边的橘子还得六七块钱一斤,可是黑布林的价格却只有三四块钱一斤呢。曾经的王者再也回不去了。

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