萱草花开
今天是母亲节，源自西方（五月第二个星期日），很多人会用康乃馨表达对于母亲的爱与祝福。
初夏伊始，萱草初开，橙红洒金，是夏日的热情亦是母亲的爱心。
萱草花先于万物迎接夏日繁华、抵挡火热骄阳——就像母亲总是最先看到儿女的忧伤和成长，为他们阻挡人世的不安和苍凉。
灿灿萱草花，罗生北堂下，五月熏风至，游子思归迟：种在北堂的萱草花是母亲倚门凝望的目光，穿越千山，到达游子的身边。
萱草花，忘忧花，中国人的母亲花
体柔性刚，蕙结兰芳，丹霞映空，芙蓉碧泉——萱草花，千年之美，忘忧之花
萱草是阿福花科萱草属多年生草本植物，花早开晚谢，桔红或桔黄，花期为5-7月，在中国各地常见栽培，秦岭以南各省有野生。
早在二千多年的《诗经》就有关于萱草的记载，后来的很多植物学著作中，如《救荒本草》《花镜》《本草纲目》等多有记述。
《忘忧草赋》：“体柔性刚，蕙结兰芳。结纤根以立本兮，嘘灵渥于青云。顺阴阳以滋茂兮，笑含章之有文。
晋代的夏侯湛在《忘忧草赋》中写道萱草，远望如丹霞映照碧空，近看如芙蓉鉴映绿泉，萋萋翠叶、灼灼朱华，别一番景致。
萱草：体柔性刚，蕙结兰芳
萱草属植物花色明丽，花姿娇美，具有很好的观赏价值，在大陆有悠久的栽培历史，唐宋以后民间种植非常普遍，南北皆有。
在观赏价值之外，萱草还具有药用价值：其根、叶均可入药药用价值较高，具有健脑和明目等功效，能显著降低血清胆固醇含量。
黄花菜和萱草花的区别
萱草花和黄花菜花型非常相似，黄花菜是萱草属植物中的一类。
黄花菜花朵较瘦长，花瓣较窄，花色嫩黄；观赏类萱草花外形则更接近漏斗状的百合，花色一般呈橘黄色，甚至接近红色。
黄花菜含铁量很高，对补血、止血有奇效，可作为补血佳品。但黄花菜含有少量秋水仙碱，应该先制成干品，经过高温烹煮或炒制，才能食用。
萱草忘忧
忘忧谁见赏，空此北堂中——萱草花，母亲的忘忧草和解忧花
萱草最早文字记载见于《诗经· 卫风·伯兮》：“焉得谖草，言树之背”。朱熹注曰：“谖草，令人忘忧；背，北堂也。”萱草又名“谖[xuān]”草，谖就是忘的意思。
《博物志》中说：“萱草，食之令人好欢乐，忘忧思，故曰忘忧草。”《诗札》中亦载：“自后人以谖草为萱草，遂起萱草忘忧之说。”
萱草，令人欢乐无忧，轻身明目
《本草纲目》记载萱草“苗花气味甘、性凉、无毒，治小便赤涩、身体烦热，除酒疸，消食，利湿热。作菹，利胸膈、安五脏，令人好欢乐无忧，轻身明目”。
由此可见，萱草具有治身体烦热、去湿气的药理功效，可以使人心安神定，忘却暂时的烦恼与忧愁，其忘忧的意蕴也由此引申而来。
古人以萱草作为慈母的象征，借以表达对母亲的爱，在古代文学、绘画中应用十分广泛。
萱草忘忧
游子
孟郊 〔唐代〕
萱草生堂阶，游子行天涯。
慈亲倚堂门，不见萱草花。
我们都知道大诗人孟郊著名的《游子吟》，其中的“谁言寸草心，报得三春晖”更是传咏千古，其实他还有一首诗中写到了“萱草花”。
“北堂幽暗，可以种萱”——萱草花通常被种在北堂：北堂代表母亲，古时游子远行则种植萱草于北堂，借花之妍以悦亲心，也有“食之忘忧”的，都是希望母亲可以减轻思念，忘记烦忧。
明·沈周《怀萱图》
明代画家沈周绘有《怀萱图》赠与友人王鏊，以解友人对已故母亲的思念之情。
沈周题诗：母去萱独在，宜男空好时，北堂留故迹，寸草系吾私，世绝返魂药，花余溅泪枝，深恩言不得，到处倩题诗。
萱草也名“宜男草”，晋周处《风土记》云：“花曰宜男，妊妇佩之，必生男”，意为怀孕女子佩戴萱草就会生下男孩。
沈周：母去萱独在，宜男空好时，北堂留故迹，寸草系吾私，世绝返魂药，花余溅泪枝，深恩言不得，到处倩题诗
北堂萱草花，思念遍天涯——萱草花，关于故乡、母亲和游子的连接
萱草花是一种精神寄托，不仅关于母亲，还有关故土——其表现十分广泛：可以抒发远离亲人、羁旅他乡、故土相隔等的忧愁和思念。
西汉苏武出使匈奴，被扣留十九年，他在和李陵的信件中写到“亲人随风散，沥滴如流星。愿得萱草枝，以解饥渴情”。
王融也写到：“思君如萱草，一见乃忘忧”，白居易写“杜康能散闷，萱草解忘忧”，可见萱草忘忧已经成为人们表达思念的重要途径。
思君如萱草，一见乃忘忧
萱草花，也是游子之花，远离故土，每每观赏也能一解思乡念亲之忧。
看到萱草花，总会想起儿时妈妈晒的黄花菜，小时候，每每入夏，妈妈单位后院的黄花菜就在满眼碧色中闪耀着金色的身影，它们像百合一样好看却更娇小。
妈妈会教我怎么采摘，但因为不得要领，满手满身都会沾上褐色粘稠的汁液，一般在短暂的好奇心之后便选择放弃。
美味的黄花菜
最终还是由妈妈来代劳，悉心采摘、收放，经过蒸制、晾晒后成干，吃时再次濯洗，可以做汤炒菜，最绝的还是加入木耳蛋花勾芡的打卤面，这道美食如果少了黄花菜，必然失了神色。
那是关于妈妈的味道，漂泊在外、离家多年，每每想起的还是独属于妈妈的那一碗面，柔和于胃，温暖于心的——来自妈妈的爱。
离家愈远，思念越浓，从西北到东南，即使远隔千山，不能时时相伴，妈妈的爱却从不减少，她总有办法传递美味。
她把等待相聚的时间全部变成挑选、购买、清洗、处理、晾晒、翻面、收取这些琐碎耗时的功夫，将看不见的关心和爱融入其中。
茄子干、苹果干、杏干、玫瑰锅盔、牛肉干等等，带着阳光的味道和家里的烟火，一并打包邮寄，源源不断，四时可期。
朋友们都调侃我注定瘦不下来，因为有一对时时操心我的好父母，爱都能让我膨胀，何况那些来自家的温暖和熨帖的味道。
慈母手中线，游子身上衣——妈妈的手，关于爱最深的表达
儿时总是惊异于母亲无所不能的手，会做美食、织毛衣、给我扎小辫、钩花边状的台布等等。
一些在我看来需要淘汰的东西，在她的手中又得到新生。生活中大大小小的难以解决的小事，好像妈妈总有办法化腐朽为神奇。
她总是善于从小小的细节感悟生活，创造一些惊喜和乐趣。惜物背后是对于生活无尽的智慧。
妈妈的手
直到某一天，无意间我观察到那双手，它虽然依然修长，却多了些干涸的意味。
手背上起起伏伏的血管、被时间揉皱的皮肤、有了褐色的斑点、各种色彩肆无忌惮地布满它的表面。
看似什么都能完成的它，却那样脆弱，掩不住的沧桑，经历过骨折后的错位，恢复了很久。但妈妈依然神奇般地让它回归到以前，依然用双手的辛劳表达着深厚的爱意。
妈妈的手
爸爸妈妈总是很少对我提及他们的痛苦和不适，而我好像也理所当然地忽略和遗忘。
因为年纪的缘故，妈妈前不久滑倒手腕又受伤错位，却默默隐瞒了很多天。
他们总是怕我担心，却不断关心，而我却无从察觉，自以为是地错过那些深深的爱，愧疚更生，五味杂陈。
麦兜和妈妈
萱草忘忧，思念千般——母亲，你在世间最后的乡愁
萱草花寓意忘忧，而作为母亲，何曾有一刻真正忘忧。
她总是在灯下缝补，在梦里愁思，倚门而望，目光跨越千山万水，眼里满是远行的儿女，哪里容得下自己。
一直以外有勇气去抵挡外面的风雨，却将最脆弱和不堪的一面留给了妈妈，在她的面前，虽已过而立之年，却还像个孩子，还时常撒娇。
其实妈妈也曾经是她父母的小棉袄、心尖尖，而她却为了你变得强大而无所不能。
有时在妈妈熟睡时，偶尔瞥见黑发中纵生的灰白，轻轻地抚着她的鬓边，那是时间的印记，也是半生操心的积累，残忍而又辛酸。
那天我把手搭在母亲肩头，她说哎呀你比我高走不稳，才想起以前我和妈妈是差不多高的，岁月让她的身形变得矮小，但牵挂和思念却未减分毫。
就像父母从不求回报，只希望子女健康快乐一样，想来总是鼻子一酸。
母亲，是最为柔软又至为坚强的存在，是皓然明月，是苍莽大地，是全世界发音相同的一个词汇和音节，是通天塔倒塌后唯一的密码，注定要成为每个内心最深的牵挂和思念。
正如“父母在，尚有来处，父母去，再无归途”。
父母是你在世间最后的乡愁，总是不经意地触动并感怀，随着年岁渐长却愈发浓烈，与时俱增。
五月，去陪妈妈一起看一看金色的萱草花吧，愿她们忘忧快乐！
愿所有的母亲都能拥有属于自己的骄傲和快乐——希望妈妈不止作为妈妈的角色，更作为她自己而幸福地生活！
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