生活做减法，饮食也做减法。
但简单的也可以做得丰富，土豆、胡萝卜、鸡蛋蒸熟，加鱼籽、生菜，再从泡菜坛里捞几块酸萝卜切碎，拌一拌，看不起眼的一碗，吃起来地是丰富有层次感。
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煮一壶奶茶，坐在对面的人喝出了苦、甜、咸、茶香、脂香，就如人生百味，有事无事时慢慢品、回味。
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早餐清单
奶茶/鸡蛋土豆泥沙拉
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【奶茶】
1️⃣. 10克白糖、10克红茶入锅小火慢炒出焦糖味和茶香味，冲入开水，小火煮5分钟
2️⃣. 壶里加一点点盐，沥入茶汤，冲入全脂牛奶，再另取一壶，来回倒3次，拉茶可使奶茶的口感更细腻顺滑
【土豆泥沙拉】
1️⃣. 土豆、胡萝卜、鸡蛋蒸熟，土豆去皮，鸡蛋去壳
2️⃣. 所有食材都放入大碗或锅里，压成泥（不要太细，有颗粒）
3️⃣. 加入生菜叶碎、酸萝卜（切碎）、海盐、黑胡椒碎、辣椒粉、莳萝粉、橄榄油拌匀，装盘，放草莓装饰。#头条家时光##挑战30天在头条写日记#
