郁金香，是百合科郁金香属草本植物。郁金香鳞茎卵形；鳞茎皮纸质，内面顶端和基部疏生伏毛；叶条状披针形或卵状披针状；花单朵顶生，大型而艳丽；花被片红色或杂有白色和黄色，花丝无毛，无花柱，柱头呈鸡冠状；花期4-5月。郁金香由于花朵（尤其花瓣）近似荷花，又原产于地中海沿岸一带，故名“洋荷花”。
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郁金香原产地中海沿岸、土耳其山区、中国新疆等地，现中国各地均有栽培。郁金香属长日照花卉，喜向阳、避风，冬季温暖湿润，夏季凉爽干燥的气候；喜腐殖质丰富、疏松肥沃、排水良好的微酸性沙质土壤。郁金香常用分球繁殖，以分离小鳞茎法为主，也可秋季露地播种，次年发芽。
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郁金香不仅是荷兰的国花，也是土耳其、哈萨克斯坦的国花。由于原产地的地中海气候，郁金香更适应冬季湿冷夏季干热的特点。生长开花适温15～20℃ 。
郁金香品种不同，颜色也各不相同，黄色、粉色、红色、白色、紫色，还有双色的。它的花语:博爱体贴、聪颖能干、永久的爱，象征着美好。
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大家可能不知道的是，关于郁金香还流传着一个浪漫的故事。
在古欧洲，一栋城堡里住着一位美丽的公主，有三位英俊的骑士同时爱上了她，于是这三位骑士开始想尽办法追求她。一个送公主皇冠，一个送公主宝剑，另一个送了黄金，这便让公主犯了难。公主对三位骑士都不钟情，不知道如何选择，于是只好向花神求助。
花神深感爱情不能勉强，于是将皇冠变成花蕾，宝剑变成绿叶，金块变成球茎，美丽的郁金香就这么诞生了。
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郁金香花除了可以观赏外，还可除心腹间恶气，根能镇静。郁金香为世界观赏花卉，花朵似荷花，花色繁多，色彩丰润、艳丽，为春季球根花卉，矮壮品种宜布置春季花坛，鲜艳夺目。郁金香是荷兰的国花，每到暮春时节，荷兰大地郁金香鲜花盛开，荷兰人们便会举行各种活动来庆祝郁金香的丰收。
春天是万物复苏的季节，是郁金香盛开的季节，也是热爱生活的开始。