海底捞门店管理七大机制
"师徒制"
"创新激励机制"
"七个不放过"
"八小时复命机制"
"冲A脱C"机制
"金豆豆机制"
"喝咖啡机制"等等
机制完善后，基础系统流程建设也很扎实。
大部分中餐不做系统流程，只学习机制，最后都是倒闭收场，系统是基础，机制是动力！
H底捞经营管理工具
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