中国历史源远流长，从自古华夏文明开始，到现在，有5000年的历史，在这5000年的历史中，发生了许多骇人听闻的传说与故事。从人类社会诞生以来，此类事情发生不绝于耳，相比与动物之间厮杀，人类吃人的历史则是更加大规模、更加恐怖、更加血腥。“我”翻开历史一查，这历史没有年代，歪歪斜斜的每页上都写着“仁义道德”几个字。
“我”横竖睡不着，仔细看了半夜，才从字缝里看出字来，满本都写着两个字是“吃人”！鲁迅先生的这篇小说《狂人日记》是我对吃人历史第一次有所了解，虽然鲁迅是描述古代黑暗的封建礼教是吃人的魔鬼，但是无疑不流露出真实吃人历史的一角。身为更为聪明、更加有思想有理智的人类，在吃人历史的各个角落都留有这样的影子。
历史文献中的记载
古代出现吃人这样的事情发生，原因无非归功于以下几类：一、由于天灾或者人祸，连年战乱的发生，产生严重的社会动乱，导致为了生存，人类被迫以同类相食，啃咬充饥。二、则是受到当时医疗条件所限制，为了治病或报复仇敌所发生吃人事件。这样的情况，在社会中屡见不鲜，在已有的古代早已有所记载。
隋末“朱粲有众二十万，军中乏食，乃教士卒烹妇人、婴儿，噉之，曰：“肉之美者无过于人，但使他国有人，何忧于馁！”
汉元帝初元元年(纪元前四八)——“关东郡国十一大水，饥，或人相食。”
汉灵帝建宁三年(纪元一七O)——“河内人妇食夫，河南人夫食妇。”
王莽天凤元年(纪元一四)——“缘边大饥，人相食。”
以上都是记载在古籍中吃人的历史，以上情况发生都是因为饥荒，或者战乱导致老百姓吃不上饭，最后只能以人肉喂食。
像比较出名的军队以人肉为食的例子，有唐朝唐肃宗时期的，吃人将军张巡。公元755年的冬天，曾经的盛唐发生了惊天变故。安禄山与史思明在范阳起兵，率20万精锐直逼两京，安史之乱爆发！唐朝主力军节节败退，高仙芝、哥舒翰等当世名将，都死在了这场叛乱之中。洛阳失陷，长安失陷，唐玄宗也吓得逃窜蜀中。
公元757年，叛军大将尹子琦进攻睢阳城，太守许远请来宁陵的守将张巡保卫睢阳。大唐最惨烈的保卫战即将开始！
张巡率部九千余人，在艰苦卓绝的雍丘（今河南杞县）和睢阳（今河南省商丘市南）保卫战中，与叛军“大小四百战，斩将三百、卒十余万”，有力牵制住十余万叛军进犯江淮，保护漕运及物资畅通无阻，为唐王朝组织反攻赢得宝贵时机。但是就是这么硕果累累的战绩，却也有黑暗的一面。
当时张巡一群人，千余名守军已经弹尽粮绝，唯有“龁木皮、煮纸而食的地步了，士兵大多数都处于饥饿状态，“多饿死，存者皆痍伤气乏。”
于是此时的张巡，便做了件令后人非议的事情。
张巡“初杀马食”，继而把爱妾“对三军杀之，以飨军士。”最后杀食“城中妇人。既尽，以男夫老少继之，所食人口二三万。”睢阳城初遭围困时，“城中数万口”。城破时，“妇人老幼，相食殆尽。”城破后，仅存四百来人。
先以妇女为食，后以老人为粮口，最后只剩个400来人。虽然说这样的做法有违人伦，但是与其被叛军虐杀，张巡还是抵抗到了最后一刻，为最后平定安史之乱打上浓墨重彩的一笔，这个功大于过的结论“令天下无异言”的。
相比与“吃人将军”张巡，这位隋末军阀朱粲，才是真正的吃人魔鬼。
朱粲本是只是一个地方县城的佐吏，一直默默无闻，但朱粲见到各地起义军后，野心毕露，趁着兵连祸结之际，一方面讨伐贼子，另一方面拉帮结派，悄无声息地组建着自己的势力。
后来，凭借天时地利人和，朱粲很快就集结了一支十万人的队伍。但是这十万人毕竟也是乌合之众，和正规的军队也是没法比的，那要怎么养活这批人呢？
朱粲是这样做的，让部下分道捕获妇女和儿童，蒸熟分配给士兵当饭。每攻下一座城镇，朱粲就传命把弱小的男女分给各部，需要时就杀著吃，他常常感叹道：“世上最美的食物，还能有超过人肉了，只要国中有人，我就不用担心没有军粮。”
还有像唐末时，秦宗权常派遣部将四处屠杀百姓，他的军中不带米面，把杀死的人用盐腌起来，随军携带，作为军粮。
历史的另一个真相
下来记载多的就是吃仇人的肉。
新朝王莽死掉时候，成千上万的人抢着吃他。
隋朝时候叛臣斛斯政是被活活煮死，皇帝把肉分给百官吃。
当梁朝侯景死了时候，身体也被老百姓分吃。
明朝武宗时候的五虎之首太监刘瑾被杀的时候，老百姓恨透了他，更有甚者竟花钱买他的肉来吃。
这些都是因仇恨而吃敌人肉的例子
除了上面各种吃人肉的情形外，另有一种特殊的情况，就是为了治病的理由。
魏晋时期的“两脚羊”
原来在中国的传统里，有一种迷信，叫做“割股救亲”，就是认为在一个人生病的时候，若想病好，非得吃病人自己亲人的肉不可，这种认为人肉可以治病的迷信，是唐朝开始的。唐朝有一个叫陈藏器的，写了一本医书叫《本草拾遗》，里头指出人肉可以治病。此后慢慢流传的结果，一般傻乎乎的小百姓也就真的相信起来，在爸爸妈妈公公婆婆生病的时候，就会有孝子孝媳们出来，用刀“割股”(割大腿上的肉)，妄想用自己身上的肉，可以对亲人的病，有一点帮助。他们的用心是好的，可是却是蠢的。
最后的想法
可见，在古代中国吃人的历史是层出不穷的，也是在我们五千年的历史有着黑暗的一面。
当然现在的我们日子是越来越好过了，没有了战乱和知识层面的普及，这样吃人的历史是越来越少，也让我们了解到了社会残酷的一面。
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