混血模特Amanda S.（Amanda Strong），身材高大，甜美的微笑和烹饪专业人士。在与意大利前夫克里斯蒂安·卡普利（Christian Cappelli）早早离婚后，她也结束了自己的甜品店Petite Amanda，后来经历了父亲去世的痛苦。这位40岁的老人刚刚年满40岁，他远离阴霾，选择重新开始。
< h1级"pgc-h-arrow-right">"美丽厨神"的称号</h1>
Amanda S.，早年被誉为"美女厨神"，除了活跃模特和主持事业外，还是甜点大师，曾到巴黎蓝丝带烹饪学校学习课程，还创办了一家甜点店Petite Amanda，也引起了排队购买的热潮， 但后来由于股权的转移，也关闭了，这时让阿曼达S非常难过。
<"pgc-h-arrow-right"的>开设甜点弹出式商店</h1>
而她一直痴迷于烹饪，最近不惧怕疫情的影响，随着最新甜品品牌Flakes and Layers的回归，以弹出式商店的形式出售自己的千层Oonut，试探性经营了六个月，一个接一个地在不同地点，提供外卖和点餐服务。
Ooonut的灵感来自香港人喜爱的一千层蛋糕和羊角面包，Amanda S.想到将两者结合起来，制作Oooonut，看起来像一个甜甜圈。目前，主要有黑朱古力和云谷两种口味，每款Oooonut在发售当天都是新鲜的，大约200限量。
<h1级"pgc-h-right-arrow"的>想给香港带来幸福</h1>
Amanda S.说，由于租房的压力，她不想再开一家店，今年早些时候，由于疫情爆发，她待在家里，重新燃起了制作甜点的兴趣，她推出甜点的目的是让香港感到快乐，对生活感觉良好。
<h1级>旅行计划的主持人"pgc-h-right-arrow"</h1>
事实上，从去年开始，Amanda S.的生活开始回归轨道，继续模特和拍摄广告等工作，还为香港开设了"电视旅行节目"，该节目走访了伦敦的名胜古迹和街道，当然会品尝美食。
< h1 类"pgc-h-right-arrow">新关系</h1>
说到感情情境，Amanda S.与已经拍了四年多的男友sam分手了，但她向媒体透露，她最近有了新的恋情，但在发展中希望大家能给他们更多的空间，所以没有说太多细节。
< h1级"pgc-h-right-arrow">离婚正处于人生的低潮</h1>
回首2014年，当阿曼达宣布与意大利11年的丈夫克里斯蒂安·卡普利（Christian Cappelli）离婚时，她说自己的生活处于低谷，亲密的朋友透露，她在爱情上是一个完美主义者，因为她爱她的前夫克里斯蒂安，太无法接受她的伴侣有一段不完美的关系，所以她经常因为琐事而陷入困境。
<h1类"pgc-h-right-arrow"的>更自由</h1>
阿曼达·S.被问及是否会考虑再婚，她说没有人会知道未来，但如果他们要生孩子，如果他们不结婚，他们就不一定需要结婚了。
< >在h1级"pgc-h-arrow-right"冷冻卵子</h1>
离婚后，失恋，Amanda S.也学会了自爱的重要性，重拾自信和爱自己，如今，女性也拥有了生活的自主权，原来的Amanda S.对于生育也制定了计划，那就是冷冻卵子，她也公开实施了，当她想生孩子的时候，将来还可以。
<h1级"pgc-h-right-arrow">他父亲去世</h1>
阿曼达·对她人生的另一个打击是，两年多前，父亲的癌症又复发了，她决定放下前期的筛选工作，花时间和伴侣一起走过人生的最后几天，父亲去世后，她和妈妈阿姨一起去旅行放松一下， 然后慢慢地鼓起心情，再次出发。
< h1级"pgc-h-right-arrow">坚持锻炼</h1>
今天的Amanda S.，更重要的是要摆脱痛苦，而不仅仅是为他人而活，快乐。目前，她坚持每天早起做运动或健身，并且不停止学习新事物，比如滑水，更快乐。
<参观世界顶级厨师>h1级"pgc-h-right-arrow"</h1>
几乎每次外出时，都可以看到Amanda S.拜访不同的名厨，学习沟通并参与她喜欢的事情。
< h1级"pgc-h-right-arrow">穿着品尝</h1>
作为模特，Amanda S.在着装方面的品味也非常出色，因为热爱运动，即使在40年代，也要保持苗条的身材，让很多女孩子都非常羡慕。