导语：“春生夏长”，春主生发，万物生长。春季帮孩子追高，效果最明显。
× 能吃=能长，长高的前提是营养够、能吸收！
× 补钙=长高，助长的关键是“健脾补肾”！
所以，追高的基础思路是：健脾+补肾+补钙+补充蛋白质。
山药萝卜粥
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，而且富含蛋白质和矿物质。
【食材】：胡萝卜100克，淮山药100克，大米60克。
【做法】：
1.先将胡萝卜切丝、淮山药切丁备用，然后将大米煮粥。
2.煮熟后，加入萝卜丝和山药丁，再二次煲熟后即可食用。
春砂仁蒸排骨
春砂仁是一味中草药，适用于脾胃虚弱，虚寒气胀，脘腹胀痛，食欲不振等症状，尤其深受老广们的喜爱。
【食材】：排骨300克，蒜蓉5克，干蒜蓉3克，和鲜春砂仁豉香排骨酱30克，盐5克，花生油15克，生粉25克。
【做法】：
1.排骨斩块（长2cm），用盐、生粉抓匀腌制15分钟后用清水冲洗干净，沥干水分备用。
2.处理好的排骨放入蒜蓉、干葱蓉、春砂仁豉香排骨酱、花生油抓匀装盘，蒸锅水沸后放入蒸15分钟即可。
太子参麦冬枸杞粥
太子参补气，麦冬养阴补肾，枸杞子补肝肾，三者都能促进孩子的生长发育。
【食材】：太子参5克，枸杞子8克，麦冬5~8克，大米50克。
【做法】：
1.将太子参、麦冬放入锅中，加水煮30分钟后，去渣取汁。
2.然后再加入枸杞子和大米煮粥即可。
虾仁虾皮粉豆腐
除了鱼，虾也有高蛋白、高钙的特征。像虾仁、虾皮、虾皮粉等都是促生长发育的好食材，又好吃又有益。
【食材】：虾仁20克，豆腐20克，香菇15克，虾皮粉适量，油少许。
【做法】：
1.先洗净虾仁、去虾线，把香菇泡发切碎，同时将豆腐焯熟、研碎。
2.然后在锅里放油，油热后将所有食材放入锅内煸炒。
3.炒香后加适量水煮熟，用虾皮粉调味即可。
除了吃，还应多晒太阳、多运动。
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在享受美食中健康起来！
下期内容再见！