天天看点

今日上新——格兰杰、莱克斯、罗曼湖1.格兰杰推出木桶精选系列第四款酒:经阿莫提亚多雪莉桶收尾苏格兰高地酒厂格兰杰(Gle

作者:大苏的品酩论道

今日上新——格兰杰、莱克斯、罗曼湖

1.格兰杰推出木桶精选系列第四款酒:经阿莫提亚多雪莉桶收尾

苏格兰高地酒厂格兰杰(Glenmorangie)宣布推出木桶精选系列(Barrel Select Reserve series)第四款酒:格兰杰12年阿莫提亚多雪莉桶收尾(The Glenmorangie 12 YO Amontillado Finish)。

酒款先经波本桶熟化8年,然后再经阿莫提亚多雪莉桶(Amontillado sherry casks)继续陈年4年,从而将以精致坚果和辛辣口感与酒厂标志性的淡蜂蜜风格相融合。按照酒厂总监比尔·梁思敦博士(Bill Lumsden)的说法,“干果和腰果的香气与桃子相平衡,而丁香和生姜的味道与橙子、柠檬形成了奇妙的对比,它是任何威士忌爱好者的美味佳肴。”

酒款仅通过澳大利亚威士忌俱乐部(The Whisky Club Australia)、格兰杰酒厂游客中心(Glenmoraangie Distillery Visitor Centre)以及英国的酒厂官方网站(Glenmorangie.com)出售,价格为75英镑。

2.英国莱克斯酒厂推出酿酒师珍藏6号

英国新锐酒厂莱克斯(The Lakes Distillery)宣布推出酿酒师珍藏6号(The Lakes Whiskymaker's Reserve No.6),亦即该系列的倒数第二款威士忌。酒款经定制的奥洛罗索雪莉桶(oloroso)、佩德罗·希梅内兹雪莉桶(Pedro Ximénez)以及由西班牙和美国橡木制成的红酒桶中成熟,非冷凝过滤,自然色,酒精度52%ABV,零售售85英镑。据酒厂介绍,酒款具有异国情调的香料和柔和的玫瑰香味,与系列中的前几款威士忌不同。

该系列的4号曾获得2022年WWA世界威士忌大奖全球最佳单一麦芽威士忌,从而使得酒厂名声大响。

3.罗曼湖推出两款限量版单一谷物威士忌

罗曼湖酒厂(Loch Lomond)为了展示酒厂的创新和酿造工艺,推出两款限量版单一谷物威士忌,酒款均由首席调配师Michael Henry操刀完成。

其中,罗曼湖蒸馏师精选单一谷物威士忌(Loch Lomond Single Grain Distiller’s Choice)经精选的首填和再填美国橡木桶熟化,酒精度48.8%ABV,售价为50英镑。据说带有玫瑰、紫罗兰、桃子和梨的花香和水果味。

而罗曼湖库珀精选水楢桶收尾单一谷物威士忌(Loch Lomond Single Grain Cooper’s Collection Mizunara Cask Finish),精选经首填和再填美国橡木波本桶熟化威士忌,再经日本水楢桶收尾6个月,酒精度50%ABV,限量3000瓶,售价60英镑。酒款有苹果、檀香、蜂蜜和肉桂的味道。

今日上新——格兰杰、莱克斯、罗曼湖1.格兰杰推出木桶精选系列第四款酒:经阿莫提亚多雪莉桶收尾苏格兰高地酒厂格兰杰(Gle
今日上新——格兰杰、莱克斯、罗曼湖1.格兰杰推出木桶精选系列第四款酒:经阿莫提亚多雪莉桶收尾苏格兰高地酒厂格兰杰(Gle
今日上新——格兰杰、莱克斯、罗曼湖1.格兰杰推出木桶精选系列第四款酒:经阿莫提亚多雪莉桶收尾苏格兰高地酒厂格兰杰(Gle

继续阅读