不懂为什么会有人喜欢吃折耳根?这大概是最有争议的一种菜了吧🤔🤔就是我最最最喜欢吃的菜,没有之一‼️
折耳根又名鱼腥草,我对它的爱❤️就是给我十斤肉我都不换[呲牙]
🧄食材:
折耳根、蒜末、花椒面、辣椒油、盐、生抽、醋、鸡精
🧄做法:
1️⃣折耳根清洗干净,一定要多洗几遍,老点的根可以摘掉
2️⃣ 蒜末、盐适量、醋三勺、生抽三勺、花椒面一勺、鸡精半勺、辣椒油二勺
3️⃣然后就戴上手套rua,抓拌均匀就可以装盘了[强]
真的太香了,我一个人在厨房用手抓着吃了大半盘了[捂脸]
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