不懂為什麼會有人喜歡吃折耳根?這大概是最有争議的一種菜了吧🤔🤔就是我最最最喜歡吃的菜,沒有之一‼️
折耳根又名魚腥草,我對它的愛❤️就是給我十斤肉我都不換[呲牙]
🧄食材:
折耳根、蒜末、花椒面、辣椒油、鹽、醬油、醋、雞精
🧄做法:
1️⃣折耳根清洗幹淨,一定要多洗幾遍,老點的根可以摘掉
2️⃣ 蒜末、鹽适量、醋三勺、醬油三勺、花椒面一勺、雞精半勺、辣椒油二勺
3️⃣然後就戴上手套rua,抓拌均勻就可以裝盤了[強]
真的太香了,我一個人在廚房用手抓着吃了大半盤了[捂臉]
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