每年11月的第四个星期四是北美的感恩节，有点类似美国版的春节，感恩节主要吃烤火鸡，据统计感恩节一天美国人会吃掉4600万

每年11月的第四个星期四是北美的感恩节，有点类似美国版的春节，感恩节主要吃烤火鸡，据统计感恩节一天美国人会吃掉4600万只火鸡。

按照传统的习俗，美国总统在每年感恩节的前一天会赦免一只火鸡免于被烤，被特赦的火鸡会进入专门的农场饲养，直到它自然死亡。总统赦免火鸡已经变成了白宫向民众宣告感恩节来临、发送祝福的必备环节。下图是从老布什时代至今的历届美国总统宣布特色火鸡的场景。