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这种鱼外号“清道夫”,没人愿意吃,但是比小龙虾更命苦

近年来,许多外来入侵物种已经陷入了对食物的胃口,如牛蛙,如小龙虾。但有一条鱼是个例外,这条鱼绰号"清道夫",原产于南美洲,但当它们来到中国时,没有人想吃它。然而,它的命运比小龙虾的命运更悲惨。

这种鱼外号“清道夫”,没人愿意吃,但是比小龙虾更命苦

这种鱼,绰号"清道夫",有一个学校的名字叫做下嘴。它是一种杂食性鱼类,可以在水族馆中食用,也可以在藻类中生长,因此它被引入该国作为观赏鱼。但很快就发现,食腐动物也会吞噬水族箱里的小鱼,于是逐渐被遗弃,进入了野生河流。目前,在长江、珠江、汉江等河流中,清道夫已形成一定的人口规模。清道夫鱼适应性强,吃卵和小鱼,影响本地鱼类的生存,因此是一种有害的入侵物种。

但既然是鱼,为什么没人想吃清道夫呢?

这种鱼外号“清道夫”,没人愿意吃,但是比小龙虾更命苦

事实上,几年前,这个国家许多被称为"美食家"的人研究了食腐动物的饮食方式,但从未找到一种好的烹饪方式。无论是油炸还是烧烤,甚至是汤,都很难吞咽。现在,人们只能默许清道夫没有食用价值的事实。清道夫的全身有一层盾鳞,身上有很少的肉,而且因为它是一种底层鱼,到河底垃圾和烂肉为食,所以身体有很臭的鱼味,即使用辣椒油炸也无法去除。而且清道夫身上有很多寄生虫,一旦处理不好,吃掉它只是先天伤害。因此,即使现在有人抓住了清道夫,他们基本上也会把它扔掉。

这种鱼外号“清道夫”,没人愿意吃,但是比小龙虾更命苦

清道夫具有很强的繁殖能力,一次产卵500枚,几乎全部可以孵化。在这种情况下,清道夫应该淹没该地区,为什么我们没有听到这样的事情?

事实上,清道夫的命运比小龙虾的命运更苦涩。

目前,在渔业中,对清道夫的处理无非是以下几点,要么做饲料,要么喂猪,要么做肥料,种花。渔民抓到食腐动物后,不会把它们扔回河里,而是收集起来发酵,清理寄生虫,喂猪,最后走到人桌前。

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虽然清道夫没有造成灾难,但我们也应该警惕清道夫的危害。这种鱼不仅威胁到我们的本地鱼类,而且在产卵期间会挖几米深的巢穴,如果它的数量飙升,我们的河流水库堤坝将有被掏空的危险。所以当你看到清道夫时,你知道该怎么做。

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