冷水鱼是一种鱼类，我们一般习惯上可以存活在20度左右的鱼叫冷水鱼。冷水鱼具有耐低温性、适应性强等特点，因此在觅食上相比热带鱼更省力，下面介绍几种常见的冷水鱼。
1、金鱼
金鱼起源于中国，是中国独一无二的本土品种，早在晋代就有金鱼的记录，已有1700多年的历史，是现在世界上著名的观赏鱼之一。
金鱼的起源最早是由野生鲭鱼驯化的，经过长时间的人工驯化，现在金鱼的品种和颜色已经变得丰富多样。
金鱼作为冷水鱼的代表，其适应水温的能力非常强，在0-39°C的水温下也能生存（但18-28°C的温度更适合金鱼的生长）;在养殖金鱼时，应做到换水，保证水中有足够的氧气和清洁的水质环境，最好每天1-2小时的太阳光照时间，一方面，可以利用太阳的紫外线杀菌，预防疾病，同时，阳光也可以使金鱼的毛色更好，使其颜色更加丰富多彩和美丽。
2、锦鲤
锦鲤原产于亚洲，后来传到中国，近代传入日本，在日本蓬勃发展。目前，世界上很多精品品种都是在日本培育的，所以有很多锦鲤品种具有日本的颜色（如昭和三色、大正三色等），所以不同品种的锦鲤在价格上也相差甚远，便宜的2-30件可以买到，竞争水平可以达到上百万个。锦鲤和金鱼都一样能适应水温，能生活在5-30°C的水温环境（适合生长水温21-27°C），喜鹊呈碱性，水质低硬度的环境，适合杂食性鱼类，性质温和，快乐的团体旅行，繁育不难。
3、中国打鱼
中国鱼斗鱼主要分布在中国长江南部，栖息在沟渠、池塘和稻田等小静止水体中，中国打鱼是一种肉质多肉的物种，对环境不恶劣，其适应性很强，即使在泥泞的脏水中也能生存，一般温度在4-31°C下也能生存， （24-27摄氏度更适合其生长）水质pH值适合中性水（pH值为6.5-7），中国打鱼是夜间活动的鱼类，喜欢黑暗的环境，所以在鱼缸里可以种植更多的水和草，模拟原生环境对生物具有侵略性，但不同的是，中国鱼可以适当地成群饲养， 还有一个警告是，当中国鱼受到惊吓或环境发生变化时，会出现跳槽的现象，所以在养殖时，可以在鱼缸上加盖，以防止发现跳槽悲剧。
4、白云金鱼
白云金鱼又称唐鱼，是我国的一种本地物种，分布在广东珠江三角洲地区，由于栖息地生态环境的破坏，野生种群数量稀少，属于国家二级重点保护野生动物，现投放市场均为人工繁育品种。白云金鱼快乐而酸性水质弱，温度在8-33°C可以活（24-26°C更适合其生长），而当温度下降到5°C时，还能正常生活，可以看到它强大的生命力;
5、攀岩（吸吮、吸吮）
攀岩主要分布于中国南方地区，体型与蜻蜓非常相似，因此也被称为蜻蜓，适合于18~28°C的水温，攀岩是一种杂食性鱼类，栖息在湍急的水流中，砾石山涧，在自然环境中， 攀岩会吸附在岩石上，刮出固体藻类作为食物，所以在鱼缸里，攀岩会吸附在圆柱体壁上刮取藻类，起到清理圆柱体壁的作用;模拟其原始生活环境。