绝大多数野生鱼类是硬核鱼，而鲨鱼是软骨鱼。除了硬骨鱼和软骨鱼外，还有一种非常小的原始鱼类种群，即无颚鱼。这个种群包括盲鳗和七条鳗鱼，这两种鳗鱼都是现存最原始的鱼类。
它们细长，无鳞片，并附着粘液腺。骨骼由软骨组成，具有脊髓，心脏可见的心房和心室。七条鳗鱼有7对洞，盲鳗有1-16对。
七条鳗鱼没有胃和螺旋形的肠，都是古老的脊椎动物，其祖先可以追溯到数亿年前，属于非常低级的鱼类。
无颚鱼无视力 - 盲鳗
这种鱼无视力量，非常贪婪，在当今这类无颚脊椎动物中，其特点如下：只长出一个鼻孔，器官不成对，没有交感神经系统，没有脾脏和鳞片。它的尾巴大约是圆形的，它的嘴周围有许多手指形的感觉触手。
嘴巴有并排的三角形牙齿，非常锋利（一颗牙齿在底部，其余的在舌头上）。腹部的内侧覆盖着一层无限的斜肌，赋予它们强大的扭曲能力，可以随意扭曲身体。循环系统有一个间歇系统，将主要心脏器官与各种附件器官，动脉和静脉连接起来。这种鱼的属可以通过牙齿的数量和囊的差异来区分。
一般来说，它们的囊不是直接连接到体外，而是连接到一根长管上，两侧都用单独的开口连接到体外。准盲鳗属的日本物种没有出现在这个管子里，而是在两侧分布着16对裂缝。同样，粘盲鳗属两侧的裂缝数量在5到14对之间。有记录以来最长的盲鳗可以长到80厘米（大西洋盲鳗）。
盲鳗有独特的吃法
盲鳗嘴底部的板可以根据牵引和拉力肌肉的运动来回移动。一旦它们与食物接触，盘子就开始缩回，推动牙齿咀嚼食物并将其送到嘴里。动作非常快，并在整个喂料过程中持续进行。咬一口身体的后端，并将其用作支点，使用包裹在体内的粘液将其滑动到靠近嘴巴的高度，然后沿着身体拆卸。这些是重复的动作，它们非常快。
盲鳗的栖息地和习性
盲鳗生活在温带或冷咸水水域，活跃水深从30米到1000米不等。它们是非常稀有的动物物种，当它们受到威胁时，身体侧面的许多毛孔会分泌大量的粘性物质，因此它们也被称为"粘性鳗鱼"。在一些地区，盲鳗数量丰富，宁愿呆在淤泥或粘土的底部，将身体埋在其中，只露出嘴巴或触手。他们只通过气味寻找食物。
一旦前面的食物被锁住，它就会从泥泞中出来，像蛇一样冲向猎物。它们贪婪而快速，主要以腐烂的肉，垂死的鱼和底栖生物为食。当它们落入网中时，它们会进入其他鱼类并吞噬它们的内脏，对人类造成巨大的伤害。
除了帮助身体顺利入侵外，盲鳗体内分泌的大量粘液也会导致受害者窒息。值得注意的是，由于盲鳗是体外受精鱼，它们在繁殖过程中产生的卵子和精子很少。在同一种类的盲鳗中，我们可以看到雌鱼和雄鱼，我们还可以找到雌雄同源物，甚至是非繁殖个体。
七条嘴奇怪的鳗鱼
鳗鱼的嘴是漏斗形的，周围有短蔓越莓，圆柱形的舌头依靠强壮的肌肉组织进行灵活的运动，嘴里有牙齿和腺体，它们分泌以防止血液凝固。当他们吃食物时，他们的嘴巴就像吸盘一样，他们的舌头做伸缩运动，他们刮牙吸进去。
当七条鳗鱼游动时，水从嘴里沿着咽部倒入囊中，然后从裂缝中排出。当它们用吸盘状的嘴巴抱着猎物时，水在肌肉组织的压力入和流出身体。它们的鳃是独立的，无弓形的，像硬骨鱼的鳃一样。
七条鳗鱼的粘膜细胞分布在皮肤下，体积相对较小，数量较大。在七条鳗鱼的身体内，肌肉细胞分布在全身的不同位置，以"W"字形的形式重叠，并波浪状移动。身体外部的不成对增加了身体表面的面积，七条鳗鱼是雌性和雄性。一些种类的雄性鱼首先到达产卵地点（位于河的上游）筑巢，将石头移动到那里并形成一个巢穴，雌性可以垂直进入并产卵。
当七条鳗鱼的巢穴被入侵时，通常会被"情侣"入侵，驻扎的雄鱼会将入侵者赶走。在产卵过程中，雄鱼会用它的头或飞蛾将雌鱼抱住它，并将其尾巴缠绕在雌性的身体上，使通风口并排，然后是一段时间的剧烈振动，此时产卵和受精开始。
这种无颚鱼的历史可以追溯到4亿年前，是活的鱼类化石，现在只剩下盲鳗和少数七种鳗鱼，其中绝大多数已经灭绝。