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今天的晚餐有三道菜,这道菜叫新三鲜。东北人估计都知道,是在地三鲜的基础上衍生的一道菜,在94年前后被厨师称为新三鲜。食材

作者:大厨辉哥

今天的晚餐有三道菜,这道菜叫新三鲜。东北人估计都知道,是在地三鲜的基础上衍生的一道菜,在94年前后被厨师称为新三鲜。食材有圆白菜,东北人叫大头菜,切成粗丝。西红柿切成小块,尖椒切成细丝,准备一点葱姜蒜末。#别样味道#

炒锅烧热倒入比平时炒菜稍多一点的色拉油,放入葱花、姜蒜末在锅里爆香,放入圆白菜丝开大火爆炒2分钟左右,放入西红柿和尖椒丝炒3分钟,加入适量的盐、味精和胡椒粉调味,少来一点点酱油,翻炒均匀后淋入少许香油提味就可以出锅了。#夏日生活打卡季#

今天的晚餐有三道菜,这道菜叫新三鲜。东北人估计都知道,是在地三鲜的基础上衍生的一道菜,在94年前后被厨师称为新三鲜。食材
今天的晚餐有三道菜,这道菜叫新三鲜。东北人估计都知道,是在地三鲜的基础上衍生的一道菜,在94年前后被厨师称为新三鲜。食材
今天的晚餐有三道菜,这道菜叫新三鲜。东北人估计都知道,是在地三鲜的基础上衍生的一道菜,在94年前后被厨师称为新三鲜。食材

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