#金秋佳节话家常#
团圆节（中秋节）就要到了，怎么才能带着小朋友过一个比较有意义的节日呢？想了想，年年都是买月饼，今年为何不自己动手制作一次呢？[呲牙][呲牙]
于是从某宝买来了月饼食材和模具，先自己提前操练一下，等到节日当天，再带着小朋友一起做一次，应该手艺会更成熟一些吧。[偷笑][偷笑]
虽说是第一次尝试，看看这月饼成品，怎么样？嘿嘿，满满的成就感哈！不多说了，直接分享干货！（如下为本次制作冰皮月饼所用到的相关食材）
冰皮月饼预拌粉（免蒸免烤）200g；
香芋味果味粉 20g
低糖抹茶味馅料 200g
操作步骤：1、将月饼预拌粉200g倒入盆中；
2、将香芋味果味粉也倒入盆中；
3、用量杯量取100ml白开水（最好是刚烧开的水）倒入盆中，用筷子搅拌均匀；
4、下手揉面，大概揉10分钟左右的样子即可。然后将面团揉成细长条状且均匀分成9等份，再擀成模具口大小的面片、皮，备用；
5、把抹茶味馅料揉成一个个的小面团，大小均等；
6、面皮把馅裹住，就像包包子一样的操作封好口，然后放进模具里按压，取出月饼，想要送人的话，可以放进漂亮的小包装盒里。
还有一点要记得，把做好的冰皮月饼放进冰箱里冷藏一会儿，这样的话口感会更好一些！[给力][给力][中国赞][中国赞]
怎么样，你学会了吗？希望我的分享可以给你一些启发，不妨动手制作一次吧，也许你也是那位很有天赋的“大厨”哦！[耶][耶]
最后提前祝友友们中秋节快乐！阖家幸福！[呲牙][呲牙][玫瑰][玫瑰]（抱歉，当时更多沉浸在创作的过程里，有些图片没有拍到[笑][笑]）
