世界拉花冠军、%Arabica的前首席咖啡师，山口淳一，就是描述这家店的标签。
2019年，山口淳一离开%Arabica，在京都二条城附近的小街区里开了自己的首家咖啡店，就是这家「Here.Kyoto」。
店在一家酒店的一层，面朝安静的小街。还没进门口，隔着口罩都可以闻到飘香的咖啡味道，直接醉倒在门口。
上午店里人不多，要了两杯冰拿铁，确实是喜欢的味道。
“ココカヌレ”是店里的必点，这里的可丽露真的是做到了那句“外脆内Q”。据说，是要完全还原ta出生地的那种传统口感。
并不贵，两杯咖啡+一个可丽露，一共1500日币（75人民币左右）。可能比国内的某星还划算…
一边喝咖啡，似乎碰到了店里恰好用自家的烘豆机烘豆子。香气让我跟ANDY同时循味而望。
所以，今天你喝咖啡了吗？
Here.Kyoto
地址：京都府京都市中京区姉西洞院町524