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为什么中国人送礼、请客、喜宴都用大闸蟹?一起来解锁“秘密”吃

作者:梦尝客

临近中秋节, 又开始头疼走亲访友要送什么了吗? 

 这不,送大闸蟹刚刚好! 

中秋佳节即将到来,在中国人的文化里讲究“礼尚往来”,大闸蟹与“谢”同音,送长辈、送父母、送客户,送领导的绝佳选择。

每年伴随着中秋,除了月饼,无数人翘首以盼的大闸蟹就会如期上市,先是有着红亮丰腴蟹黄的雌蟹,接着是蟹膏如凝脂白玉的雄蟹,都陆续到了成熟的时候……

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这蟹壳里的丰满的蟹膏是认真的吗?

黄灿灿的,让人眼前一亮!

用勺子勾出蟹膏,大勺吃!超过瘾!

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橘红色的蟹黄,白玉似的脂膏,洁白细嫩的蟹肉……甫一入口,蟹黄中的蟹油一下涌出,细细咂磨,鲜香细腻的蟹黄真是世间少有的美味。

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吃罢一只雌蟹,再拆一只雄蟹,丰腴的蟹膏伴随着咀嚼,一下融化在唇齿之间,若是懂吃的老饕,还会稍蘸些调制好的蟹醋。

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酸甜激得蟹黄蟹肉在口中的滋味层次更为丰富饱满,舌尖萦绕着这口鲜甜,吃后数天都仍会久久回味。

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看到这里有没有心动了呢!大闸蟹的包装也很有面子,绝对是表达谢意的优秀代表,送礼优选。送礼不就是送上节日的祝福吗?送上“蟹蟹”就是谢谢唷。

吃到嘴里的每一只都是定制款,还没试过的吃货们,赶紧冲冲冲!

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