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味道清甜、香气浓郁——荔枝

作者:百科超助手
味道清甜、香气浓郁——荔枝

妃子笑

味道清甜、香气浓郁——荔枝

桂味

味道清甜、香气浓郁——荔枝

元红

名称:荔枝(lichee)

种类:妃子笑、桂味、元红、三月红、淮枝、糯米糍等。

产地:广东栽培最多,福建和广西次之,四川、云南、贵州及台湾等省也有少量栽培。

口感:口感鲜甜、味道清甜、香气浓郁、软绵多汁。

季节:荔枝是春夏季节的水果,成熟期多是在每年的5月到6月份之间。品种不同成熟的时间也不一样。

热量:100克荔枝含有的热量,大概在70卡左右,荔枝也是一种热量比较低的水果。

生长环境:适合荔枝生长的气候条件一般为高温高湿,荔枝能适应高温高湿,夏雨冬干的亚热带季风气候。荔枝属于一种亚热带的水果,对温度的要求比较高,主产地区的温度一般在25℃左右,正是因为温度的原因,因此在很多地方通常都很难种植荔枝。

营养价值:开胃益脾、理气止痛、延缓衰老。

食用方法/注意事项:

1、将荔枝剥皮后即可食用。

2、注意荔枝性温,不宜过多食用,以免引起上火。

3、可榨汁、泡酒、做成饮品、荔枝酸奶、罐头、冰棒、冰沙等。

荔枝历史:荔枝原产于中国。

知识扩展:

关于杨贵妃的荔枝典故,妃子笑的由来。

说的是高州籍的太监高力士为了取悦杨贵妃,每年都要从家乡进贡荔枝给她尝鲜。但荔枝保鲜期只有两三天,所以根子贡园荔枝一旦摘下枝头,即派出快马北上,日夜兼程。

朝廷吩咐沿途各省备有骏马,就像现在的接力赛一样,每匹马拼死跑一段路,为了让美人笑纳这一筐根子荔枝,不知跑死多少马匹,这才有了后人精彩的诗篇:“长安北望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”

味道清甜、香气浓郁——荔枝