《记忆中的蛤蟆蝌蚪》
蛤蟆蝌蚪,是生活困难时期,我地农民一种粗粮细作,节省粮食的食物。先用玉米或地瓜面做成糊,盛到漏盆里,下边接凉水,用木杵压面糊,像蛤蟆蝌蚪样子的面食掉在凉水里,用漏勺盛在碗里,放上蒜蓉、醋、咸菜,条件好的再放上黄瓜条,凉爽润滑,酸辣可口。#手机随手拍 记录美好点滴# #家乡美食# #你最怀念妈妈做的什么菜#
《记忆中的蛤蟆蝌蚪》
蛤蟆蝌蚪,是生活困难时期,我地农民一种粗粮细作,节省粮食的食物。先用玉米或地瓜面做成糊,盛到漏盆里,下边接凉水,用木杵压面糊,像蛤蟆蝌蚪样子的面食掉在凉水里,用漏勺盛在碗里,放上蒜蓉、醋、咸菜,条件好的再放上黄瓜条,凉爽润滑,酸辣可口。#手机随手拍 记录美好点滴# #家乡美食# #你最怀念妈妈做的什么菜#