2022年的夏天非常热，而现在的钟薛高应该更热了。
到了每年最热的时候，在这个炎热的夏季一支雪糕往往是最能清凉解暑的东西，不过一支雪糕大概多少钱？便宜的三五块钱，贵的十几块，但是最近大几十的雪糕却在走红，明明看着平平无奇，怎么一结账都赶上一顿饭钱了，这就是名副其实的“雪糕刺客”。
这几天被骂得最狠就数雪糕刺客首领钟薛高了。
有博主拿打火机烧钟薛高一块海盐口味的雪糕，发现干烧不化？
随后钟薛高出来做了详细解释，用一句话来概括就是：我们的雪糕含水量很少，大部分都是牛奶稀奶油，就算加了20%的固形物含量也没问题。
在品质上，不化的钟薛高算不上翻车。
但是经历这么一出，老板林盛似乎是不开心了。
他在朋友圈吐槽说：“明明是远超国标品质的产品，却被伪科学断章取义成多添加剂”。
并愤愤不平地表示，这绝对是对家买的黑热搜，他们的行业竞争太过下三滥。
钟薛高最大的罪状不是什么烧不化。而是被“雪糕刺客”和“讨厌溢价雪糕”。
很多人在便利店挑雪糕的时候，从外包装上看不出价格到底是多少，还以为那平平无奇的外包装，价格一定也很低，结果去收银台扫码了才发现，原来这些平平无奇的雪糕，少则十几块钱一根，多则大几十块钱一根，而很多人此时碍于面子的问题，就没有退换，忍痛付钱了。
会出现这样的“背刺”问题，钟薛高还真的得背这个锅，因为钟薛高本就是天价雪糕，但是它不去属于它的专属冰柜，而是隐藏在平民雪糕里，装成刺客来让消费者上当。
由于信息存在传播的差异，很多人是不知道钟薛高价格很高的，去了超市买雪糕时，要是拿了钟薛高，即使发现价格很高，也不好意思退换，可以说钟薛高就是利用了这一个人性弱点，成功地把自家雪糕卖出去了。
为什么低价雪糕越来越少了呢？钟薛高又得出来背锅了，事实上低价雪糕越来越少，是因为它们的销售渠道被挤压了。
经销商想要赚更多钱，所以是很愿意卖价格更高的雪糕，而钟薛高之类的天价雪糕，就通过营销等方式，迅速火出圈，然后把控了更多的销售渠道，挤压了那些低价雪糕的渠道。
事实上在今年之前，很多经销商是非常乐意进货钟薛高的，因为今年之前钟薛高还真的很好卖，一年能够卖出1500万支雪糕，一年就卖了6个亿，售价高利润也就高，经销商更有钱赚，所以更愿意进钟薛高的货。
只有在今年，在网友的口诛笔伐之下，消费者买钟薛高的次数少了，才让很多经销商不愿意多进天价雪糕，担心卖不出去。
在2018年之前，还没有一款国内雪糕敢叫价66元。
在2018年之后，钟薛高凭一己之力，强行提高了整个雪糕的市场价。
还顺带PUA群众：爱买不买。
为什么同样是高价雪糕，就没人骂哈根达斯呢？
因为人家为品牌逼格铺路了很久，在10年前，哈根达斯就有自己的门店，而且店面装修比咖啡店都要高级。
里面的服务员，戴着咖啡色的贝雷帽，穿着围裙，精致好看。
一个28块的冰淇淋球，服务员会将它装在高脚杯里递给你。
其他冰淇淋在它的衬托下，无不自惭形秽。
虽然那时候很多人没有吃过它，但了解它的方式却是高级的。
它在偶像剧中，在广告语中，在大城市的繁华街道上。
而且提起哈根达斯就能想到爱情。
那句“爱她，就请她吃哈根达斯！”仿佛给它注入了灵魂。
所以，品牌需要故事，而且是打动人心的故事。
钟薛高口口声声说自己很高端，你见过哈根达斯在夫妻店、路边店铺货，且不明码标价吗？
产品卖得贵没有问题，但至少应当给消费者自由选择的权利，用混装来“掩饰”，真说不通。
现在很多线下店已经推出钟薛高专属冰柜，并把每一样产品和价格都公示出来
但已经晚了，短期内大众对钟薛高的好感是回不来了。本来这几个月疫情反复，很多人的收入就大不如前。夏天想吃根雪糕解暑发现一根不起眼的雪糕还要自己一顿饭钱，谁能不崩溃！
想做高端产品没问题，但是如果仅追求暴利玩资本运作，那么这些人这些产品都将走不远。