鹅是家禽的繁殖方式较好，但由于它们大多处于放养模式，因此在野外很容易出现一些导致某些疾病的情况。再加上养鹅对于养鹅的健康来说，这块不是很重要，容易出现一些疾病。
软脚是鹅，尤其是雏鸟的常见病害，主要是由于鹅饲料中缺乏钙、磷和维生素D。
大龙硬骨，改善家禽因缺乏营养或毒素等原因导致跛行、腿部软硬、生长缓慢。
症状
病鹅腿软软无力，一旦翻身就难以站立，经常用翅膀支撑地面缓慢行走，部分关节肿胀，越来越薄。鹅患软骨病后，很容易随访感冒、支气管炎等疾病，使死亡率大大增加。
由于病因不同，那么软脚的症状就会有轻微的差异，如病毒引起的脚部柔软表现是四肢完好无损不站立，而由细菌感染引起的鹅掌或关节会出现肿胀现象，而脚部柔软引起的营养不良表明鹅掌比较干燥， 似乎没有活力，像枯萎的树叶，脚部管理不善一般会伴随感冒等情况，最后，脚软引起的自身新陈代谢会出现呼吸困难的明显症状，脚部是否会产生抽搐。
鹅的主要产品有羊毛、肉、蛋、脂肪肝等，虽然生产了各种鹅这些产品，但不同品种的鹅是不同适合使用的。
羽绒型：羽绒白，羽绒花的白鹅，品质最好。有的商家在活雁中，同样重量的白雁，白雁的价格也较高。活鹅拉毛收集下来，也应该选择这个物种。但是，白鹅产卵较少，繁殖性能差，如肉毛等，可引入四川白鹅、莱茵雁等进行杂交。
卵型：眼雁，种鹅是产卵量大的鹅种，一般年产蛋量为14公斤，高产个体可达20公斤。这两种鹅个体相对较小，除了产蛋外，还可以作为母鹅，而大雁杂交生产肉鹅，利用其繁殖性能良好的特点，降低了肉鹅幼苗的生产成本。
肉類型：大雁60-70天大，體重3公斤以上，可作肉類。主要有四川白鹅、固始鹅、扬州鹅、莱茵鹅等。
脂肪肝型：引进的这种鹅主要有隆德雁、图卢兹雁，家养种主要有狮头雁、鲟鹂。
