“每天一苹果ð,疾病远离我”。这句话想必大家经常听到吧ð
ð那是因为苹果里面含有丰富的维它命 C ,膳食纤维还有其它的营养元素,吃起来清脆香甜,生津止渴。
所以今天我就把剩下的苹果做成了苹果酒ð¹,留着过年的时候拿出来喝!
下面给大家分享一下做法✅
‼️食材:苹果、泡果酒专用酒、黄冰糖
‼️做法:1⃣、苹果清洗干净,晾干水分后切成小块备用。
2⃣、密封罐用沸水消毒,沥干水分,切记要无水无油哦❤️
3⃣、把切好的苹果和冰糖一层叠一层的放入密封罐里。
4⃣、倒入粮食酒,密封好,放到阴凉处,三个月以后就可以喝了。
要是想要口感更好,保存半年以上最佳ð
ð½小贴士:
✅泡3个月以上即可,口感更好可以多封存一段时间。注意:前期一周排气一次。
✅泡果酒要用无添加的专用酒,喝起来营养和口感会更好哦ð
✅苹果ð和泡果酒专用酒,还有冰糖的比例是1:1:0.6就可以了。建议大家首选黄冰糖哦,会比白冰糖的口感更棒!ð