安静的茶,悠闲的喝。我是甘木棉,接着是一篇"带你回想南方62种野果,它们是物质匮乏时代农村儿童的零食",这一章继续带你了解农村常见的46种野果。
许多在农村长大的人认为,他们有过上山砍柴或放牛的经历,尤其是1970年代和1980年代出生的朋友,他们大部分时间都在牛和采柴的日子里度过他们的周或假期。
在山上呆很久,难免会有口渴或饥饿的时候,如果周围有成熟的野果,可以采摘一些野果来填补饥饿或解渴,以下的野果更为大众所熟知,一起来看看你吃了多少种?
野巴勒
野鳉学名番石榴,不叫果,多见于两大,其他南方地区也有分布,是农村很常见的野果品种,味道甜,口感酥脆。
棠
野李子,又称山李子,学名:李。在山坡疏浚、路边或灌木丛中生长较多,成熟的水果味道甘甜、酸涩、酥脆,可生吃,也可腌制或饮用后饮用。
野樱桃
野生樱桃也被称为山樱桃或羊毛樱桃,果实非常诱人,味道酸甜。
野山
野生山楂别名黑褐色梨、小叶山楂、红果、南山楂、成熟果实可生食、酒、制果酱、山楂干、山楂片等。
梅诺阳
野生洋梅可生食、酒或制成杨美、杨梅酱、杨梅蜂蜜等,也可用作红褐色食品或纺织染料。
水桃
水桃,又称桃子、桃子、桶、水石榴、香果、风鼓、成熟的果能抖出声音,口感酥脆甜美,带有玫瑰香味。
野生桑树
野生桑椹又称桑椹、桑椹、黑桑、桑椹、桑椹、桑椹、成熟果实紫色和黑色,可以是生的,也可以是酒,也可以是药。
栗子
板栗,又称栗子、栗子、栗子、圆锥栗、栗子,是著名的坚果之一,味道甜,肉粉味浓郁。
"九层皮肤"
九层皮层名,不叫六旺子,凤果、鸡冠、种子需要煮熟或煮熟再吃,味道略如栗子。
野葡萄
野葡萄,绰号蛇葡萄和山葡萄,可以生吃或用于酿酒,尽管近年来它们很少见。
野生蓝莓
野生蓝莓的别名有柿子、哑巴、二重奏,学名是欧洲更橙子,成熟的水果味道甜美,风味独特,营养丰富,生食、酒、蘸酒,还可生产水果、干果等加工食品。
海獭果实
海獭也叫胡玉、阿拉朱,成熟的水果香气浓郁,酸甜可口。
三丁子
山丁子学山井子的名字,更别提山刺、林静子,幼苗常用作海獭、苹果等树苗嫁接桦木,果实可以是生食、酒或生产结果。
野生柿子
野生柿子别名柿子,油柿,小头,未成熟的果实实用提取柿子漆,成熟的果实可食用,干野柿子美味甜美,非常美味。
树 莓
覆盆子也被称为鹰嘴豆泥、蛇泡、三月泡泡、锣、红李子、红泡泡,成熟的水果可以是生食、酒或醋,味道甜美多汁。
毛东瓜、猫蛋
毛洞甜瓜别名喙、白桃、毛羊桃、白桃、白藤梨,一般在暑假期间成熟,是孩子们喜爱的野果。
鳞片斜线
一串红色的鳞片,是农村孩子眼中最美味的小吃,也是城里人羡慕的山地游戏,学名五味。
野桃
野桃一般是指没有嫁接的桃子,这种果实小,看起来不好,但味道也甜好吃。
野生
野生蜻蜓也被称为山楂,它看起来比种植的蜻蜓小,但种植的蛞蝓永远不会失去味道。
野山橙
野生山橙比种植的橙子小得多,成熟的水果味道略带酸味,带有一些苦味,可以腌制和食用。
马泡泡
马泡也叫小野瓜、小马泡泡、马包、瓜蛋,味道苦甜,大多是小孩子来玩的。
黄镊子
黄榛子又称榛子、山榛子,可用开水或茶饮,煮沸后的果汁可用于食品染色,是一种天然的食用染料。
小麦东子
小麦冬果是小麦冬日的果实,这种野果应该少人吃,味道不是很好,但吃得还不错,是可食用的。
火灾
它被称为救赎食品,是一种人们可以在饥荒期间用来喂养饥饿的食物,也是一种高度观赏的植物,可以制成盆景或用于园林绿化。
土地
地球上的鳉鱼也被称为野瓜,地面水果,地面海胆紫色,geopatomeads,地面瓜子,地面瓜等,味道甜美。
地上的顶级甜瓜
地顶甜瓜别名山角、甜瓜、小蚕丝瓜、马奶奶、老瓜夫人、沙浆、羊不奶果,吃未成熟嫩果,味道甘脆。
葡萄
葡萄别名金瓜,红夫人甜瓜,金钟,金粒,是一种生长与苦瓜非常相似的植物,主要吃甜瓜中的红茧。
海贼
海黑麦是一种可食用的浆果,成熟的果实呈紫色和黑色,美味多汁,甜味微咸,可加糖制成特产(糖包)。
猫
猫别名猫桶,猫子,猫瓜,鬼指,矮桦树,成熟的果实紫蓝色,生食和葡萄酒,甜美丝滑的味道。
松树
松子又称松、果松、海松,是一种常见的松子,东北、云南松子都可以吃,而中原等地的松子只用于药用。
酸角
酸角又称甜角、九层皮、印度枣、玉米粉、酸、酸梅树、生食或生产酸馕饼、水果等休闲食品。
橄榄
橄榄又称清兰、红兰、白兰、黑林、山兰、绿果、绿子、果等,有绿、黄、黑等品种,水果可以腌制食用,坚果可以生食。
镊子
棍子又称尖栗、山栗、镊子,是一种营养丰富、口感好的干果。
毛立志
毛荔枝也叫骡子、红果、红毛胆,学名字红猛犸象,味道与荔枝非常相似,中国只有西双版纳有野生红猛犸丹,其他地区都种植。
山刺猬
山楂玫瑰是野玫瑰的果实,成熟的果实可以是生食或用于制作饮料,果汁,果酱和苹果酒。
杨涛
杨桃又称五纵火、山桃、农村俗甜、酸两个品种,甜桃只是微甜的味道,其实还是酸味、生食或污渍做成干货。
T-tr--
这种酸也被称为白冷粉水果,是生产白凉粉的原料,根成药,称石骨风。
苦果
苦果也被称为山茄子,嫩苗可作为桦木嫁接茄子幼苗,水果实用火煮熟后用米辣椒、蒜泥等配料制成调味料,也可用油炸后直接食用。
《撒娇桃子》
山核桃也被称为羊果,绵羊,野冬青,味道甜美可口。
野生柠檬
野生柠檬是未经嫁接和自然生长的野生柠檬,比种植的柠檬更小,味道更酸。
野生木瓜
野木瓜也叫乌藤、佐藤、北藤、骡子、七叶莲花,果实一般切片干燥成药。
野生核桃
野生核桃也叫山核桃,秋核桃,一般吃坚果为核心。
木瓜
木瓜也被称为木蚌、木本水果、漏榛子、藤蔓种子、木质贻贝,果实中包裹的种子可以用来染色大米。
挂瓜子
挂瓜也叫建筑,野瓜、甜瓜、果实的籽仁可以炒,根药,叫天花。
"公牛和肋骨"
牛肋果名红果树,别名红枫、红子、枫,果实可生食,现更是盆栽或园林绿化树栽培。
蓝色水果
蓝果别名黑盲果、山梨、羊奶、蓝果,是一种比较稀有的食用浆果,可生食或加工成饮料。
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