疫情之下，便宜好吃且保质期长的食物有哪些？

对于坐标上海，正在经历居家的我超级有发言权来回答这个问题

一定要收藏！有用！！

【蔬菜摄入保障系列】

【经济实惠饿不死系列】

【下饭调料系列】

【提高幸福感系列】

——以上四个系列——收藏往下看吧！————

■蔬菜摄入保障系列

绿叶菜无法长时间贮藏，但是蔬菜又不能不摄入。于是这几种蔬菜可以适当囤一些~

1.干木耳

冯小二 东北农家秋木耳 东宁黑山黑木耳干货 无根肉厚 包邮 500g ￥48.8 购买

木耳中铁的含量极为丰富，并可防治缺铁性贫血；木耳中的维生素E，氨基酸有很强的抗氧化性。

2.干香菇

小香菇干货500g包邮家用 一斤东北长白山椴木珍珠干香菇农家自产 ￥45.9 购买

干香菇食用部分占整体的72%，经日光或紫外线照射，均可转变成维生素D2，可增强人体免疫能力，并能帮助儿童骨骼和牙齿的生长。

■经济实惠饿不死系列

1.面（挂面/方便面/意大利面）

最经典的葱油面，炸好的葱油每次拌面吃。简单快捷。

不过我最喜欢的葱油面是另外一种做法： 水开下面条 ，煮熟后捞出过凉水 ，淋上2勺生抽、1勺老抽、1勺白糖，然后撒上葱花淋上热热的半勺油,拌匀即可

浙里衢州特产常山贡面球川贡面索面3斤装长寿面手工面条挂面细面 ￥37.8 购买

一定要选这种细的面熟的快！拌起来更入味道。

如果懒的话，泡面也很棒！推荐几款比较小众的泡面，都是亲测味道很好吃的！

可别只会买什么老坛酸菜牛肉面了！

2.各种谷物、豆类

大米喝粥是最常见的方式，除了比较寡淡外，可能还有减肥的功效。

个人还非常推荐买一些玉米面，做苞米面糊糊（没错，我是个东北人）

如果家里有豆浆机、破壁机，不但可以做各种豆浆、还能用豆子来生豆芽！

■下饭调料系列

1.贵州红酸汤

贵州特产 刘胡子红酸汤鱼火锅底料 涮肉炖酸汤料火锅汤料660g包邮 ￥10.9 购买

之前减肥时候觉得水煮菜太寡淡了，被种草了红酸汤。

“红酸汤，你是我的神！”煮面煮菜，汤底好喝！酸酸辣辣开胃。吃过刘胡子和玉梦的，个人更喜欢刘胡子的，比较适合外地人。玉梦味道更当地，外地人可能吃不惯！

2.饭扫光下饭菜

饭扫光下饭菜竹笋牛肉酱+麻辣什锦调料特辣厨房调料拌面酱咸菜 ￥28.8 购买

如果家里只剩面和米，这个下饭菜让你连吃两碗大米粥！这个系列没有不好吃的！

3.麻辣腐乳

夹江700g香辣豆腐乳川味麻辣非遗手工正宗霉豆腐湖南特产下饭菜 ￥35 购买

如果你也是无辣不欢，这款腐乳一定要试一试呀！！

无论是蘸馒头，还是喝白粥超级下饭！比平常的咸腐乳更有风味~

4.辣白菜

韩国泡菜 东北正宗辣白菜 延边辣白菜 下饭菜咸菜 500g一斤包邮 ￥6.5 购买

如果担心疫情买不到蔬菜，辣白菜也是一种不错的选择。能放很久，辣白菜还可以来做炒饭。赔一些火腿肠、鸡蛋，营养又全面。

4.泡椒酸萝卜

最近疫情全靠酸萝卜炒肉。

如果有条件也可以自己做，200g泡椒然后加醋，萝卜用盐腌制3个小时左右，然后放到罐子里就行。如果懒，可以直接买泡好的。反正可以放很久，不用担心封闭静默没有蔬菜吃！

■提升幸福感的

这一部分虽然性价比没那么高，但是一定会让你哪怕隔离2个月，也会感觉又活过来了！

“哇撒！太幸福了！”

1.半成品

安特鲁七哥 蛋挞皮葡式大蛋挞皮烘焙原材料带锡底半成品家用挞底 ￥19.9 购买

如果家里有空气炸锅或者烤箱，一定要试试这些：蛋挞、炸鸡、烤鸡翅、红糖糍粑、炸薯条

2.螺蛳粉

柳江人家柳州螺蛳粉 广西特产螺丝粉丝速食方便面米线螺狮粉3袋装 ￥34.8 购买

首当其冲的就是螺蛳粉！真的疫情自家好怀念这一口。这么多年的螺蛳粉经验，目前最喜欢4个牌子的螺蛳粉！好欢螺、螺霸王、柳江人家、李子柒，都是回购N多次的！排名不分先后，哪个活动便宜买哪个就可以！

3.鸡胸肉

如果刘耕宏女孩/男孩，想要趁着疫情不想高碳水摄入，那么鸡胸肉一定是绝佳的选择，高蛋白质，还能提高自己的抵抗力。

推荐了无数次的泰森电烤鸡胸肉，肉质一点都不柴，微波炉热一下就可以吃啦！还不用刷碗简直非常优秀！

4.速冻食品

早餐可以买：油条、烧卖、包子、手抓饼、汤圆

午/晚餐可以买：饺子、馄饨

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特殊时期，你准备了什么宅家必备的食材？

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