餐厅厨师级别的蛋糕饭：选四到五个老母鸡蛋，一勺牛奶。快速打出蛋清，一定要用白胡椒盐调味。中火热锅加底油，预热三十秒，倒入

餐厅厨师级别的蛋糕饭：选四到五个老母鸡蛋，一勺牛奶。快速打出蛋清，一定要用白胡椒盐调味。中火热锅加底油，预热三十秒，倒入蛋液翻半个三十秒。这个时候提锅离火，用锅的余热继续，接着开中火，让它底部固定的十秒钟转小火斜提锅，把蛋液翻到另一头，另一头呢卷一下边。状态好的话，自己会滚回去，也可以顶着一边滑到中间翻一面中火十秒钟分出底部。最后呢就是反手提锅把它倒出来。炒饭呢是用番茄、鸡肉和酱油炒出来的。这样番茄沙司以及欧情趁热吃[求抱抱][求抱抱][求抱抱]超赞。