食材：
里脊肉
调料：
胡椒粉、香辣粉、蚝油、洋葱、姜、料酒、生抽、盐、糖、味精、淀粉、面粉、鸡蛋
里脊肉切丁洗净腌制20分钟，（胡椒粉、香辣粉、蚝油、洋葱、姜、盐、糖、生抽）
面糊（淀粉、面粉、胡椒粉、香辣粉、盐）
油温6成热，将裹好的面糊放进油锅炸至定型捞出，油锅再次加热，将炸至定型的牙签肉再次下锅炸至金黄捞出，香味扑鼻[强][强][强]
食材：
里脊肉
调料：
胡椒粉、香辣粉、蚝油、洋葱、姜、料酒、生抽、盐、糖、味精、淀粉、面粉、鸡蛋
里脊肉切丁洗净腌制20分钟，（胡椒粉、香辣粉、蚝油、洋葱、姜、盐、糖、生抽）
面糊（淀粉、面粉、胡椒粉、香辣粉、盐）
油温6成热，将裹好的面糊放进油锅炸至定型捞出，油锅再次加热，将炸至定型的牙签肉再次下锅炸至金黄捞出，香味扑鼻[强][强][强]