天天看点

婴幼儿有机奶粉和A2-β酪蛋白奶粉值得考虑吗?

给宝宝选奶粉,永远是让宝爸宝妈头疼的事情。市场上奶粉品牌众多,每款奶粉卖点都不同。那么现在主打有机和A2-β酪蛋白的奶粉值不值得买?

婴幼儿有机奶粉和A2-β酪蛋白奶粉值得考虑吗?

有机配方奶粉,标准的确高,但一定需要吗?

百度百科说:有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。

那么它的好处是什么呢?矿物质含量高于普通食品,重金属含量低,没有污染。那么这些对于婴幼儿配方奶粉来说有没有作用?无污染的食品肯定是好的。但从婴配粉的国家标准来看,从营养素含量到重金属超标数值以及食用建议来看,已经在为婴幼儿规避着食品风险。

婴幼儿有机奶粉和A2-β酪蛋白奶粉值得考虑吗?

但是,由于婴配粉的很多“可选择性营养素”还做不到有机标准,因此有机奶粉在配方上是低于普通奶粉的。

最后,有机奶粉的价格要比普通奶粉贵不少。雅培、启赋、飞鹤等品牌推出的有机奶粉,都要比旗下的普通奶粉贵出大概三分之一。

婴幼儿有机奶粉和A2-β酪蛋白奶粉值得考虑吗?

所以我们在面对有机奶粉时,还是要从经济实力、营养价值、产品安全三方面去综合衡量取舍。

A2-β酪蛋白奶粉值得购买吗?因宝而异,肠道敏感是可以选择的

A1-β酪蛋和A2-β酪蛋白是β-酪蛋白的两种主要类型,其区别在于蛋白链中第 67 位氨基酸不同。蛋白质结构的差异使其消化过程出现不同,具体表现在:A1在消化过程中可生成β-酪啡肽-7(BCM-7),而A2 则不会生成BCM-7,BCM-7是一种外啡肽,可与机体多种系统相互作用。

一些研究认为,A1酪蛋白产生的BCM-7可能跟喝奶后腹胀、腹痛或腹泻等胃肠不适有关,类似于“乳糖不耐受”的症状。A2β-酪蛋白在消化过程中不会生成BCM-7,与母乳中的β-酪蛋白相似。因此,基于A2β-酪蛋白制成的配方奶,可能与母乳更接近,更有利于促进婴幼儿的生长发育。从这个角度来看,对于肠胃比较敏感的宝宝,选择A2奶粉还是比较好的。

婴幼儿有机奶粉和A2-β酪蛋白奶粉值得考虑吗?

目前市场上,宣传A2β-酪蛋白的奶粉有牛奶粉也有羊奶粉。A2牛奶粉的宣传是基于其奶源选择的是A2奶牛,从基因上进行筛选摒除了奶牛的A1蛋白;而宣称A2β-酪蛋白的羊奶粉,则是基于羊奶天生不含有A1β-酪蛋白。

最近,笔者在一直关注的欧士达绵羊奶宣称了A2β-酪蛋白的宣称,并且附上了他们送检第三方权威检测机构的检测结果。欧士达绵羊奶这份报告是基于其是“纯绵羊配方”的奶粉,不含有1滴牛乳。这也从侧面证明了绵羊奶似乎真的只含有A2β-酪蛋白。

婴幼儿有机奶粉和A2-β酪蛋白奶粉值得考虑吗?

绵羊奶配方奶粉是敏感宝宝的一个选择,要怎么选择绵羊奶配方?

因为其天生只含A2β-酪蛋白的优势,同时乳铁蛋白、钙等营养元素含量也高于牛奶,对于敏感宝宝来说,是个不错的选择。但,我们也要注意,现在的绵羊奶配方,也是有所不同的。我们还拿欧士达来举例,看一下它的配料表:

婴幼儿有机奶粉和A2-β酪蛋白奶粉值得考虑吗?

配料表中的全脂绵羊乳粉、脱盐绵羊乳清粉,均清晰地表明了来自绵羊奶,此外不再含有其他乳粉原料。但有些绵羊奶粉的配料表中,我们还能看到其中有“全脂乳粉”“脱盐乳清粉”等成分,没有标明“绵羊”二字。这在很大程度上可以默认为其使用的成分是牛乳来源,在购买时一定要咨询再下单。