給寶寶選奶粉，永遠是讓寶爸寶媽頭疼的事情。市場上奶粉品牌衆多，每款奶粉賣點都不同。那麼現在主打有機和A2-β酪蛋白的奶粉值不值得買？
有機配方奶粉，标準的确高，但一定需要嗎？
百度百科說：有機食品是國際上對無污染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自于有機農業生産體系，根據國際有機農業生産要求和相應的标準生産加工的。
那麼它的好處是什麼呢？礦物質含量高于普通食品，重金屬含量低，沒有污染。那麼這些對于嬰幼兒配方奶粉來說有沒有作用？無污染的食品肯定是好的。但從嬰配粉的國家标準來看，從營養素含量到重金屬超标數值以及食用建議來看，已經在為嬰幼兒規避着食品風險。
但是，由于嬰配粉的很多“可選擇性營養素”還做不到有機标準，是以有機奶粉在配方上是低于普通奶粉的。
最後，有機奶粉的價格要比普通奶粉貴不少。雅培、啟賦、飛鶴等品牌推出的有機奶粉，都要比旗下的普通奶粉貴出大概三分之一。
是以我們在面對有機奶粉時，還是要從經濟實力、營養價值、産品安全三方面去綜合衡量取舍。
A2-β酪蛋白奶粉值得購買嗎？因寶而異，腸道敏感是可以選擇的
A1-β酪蛋和A2-β酪蛋白是β-酪蛋白的兩種主要類型，其差別在于蛋白鍊中第 67 位氨基酸不同。蛋白質結構的差異使其消化過程出現不同，具體表現在：A1在消化過程中可生成β-酪啡肽-7（BCM-7），而A2 則不會生成BCM-7，BCM-7是一種外啡肽，可與機體多種系統互相作用。
一些研究認為，A1酪蛋白産生的BCM-7可能跟喝奶後腹脹、腹痛或腹瀉等胃腸不适有關，類似于“乳糖不耐受”的症狀。A2β-酪蛋白在消化過程中不會生成BCM-7，與母乳中的β-酪蛋白相似。是以，基于A2β-酪蛋白制成的配方奶，可能與母乳更接近，更有利于促進嬰幼兒的生長發育。從這個角度來看，對于腸胃比較敏感的寶寶，選擇A2奶粉還是比較好的。
目前市場上，宣傳A2β-酪蛋白的奶粉有牛奶粉也有羊奶粉。A2牛奶粉的宣傳是基于其奶源選擇的是A2奶牛，從基因上進行篩選摒除了奶牛的A1蛋白；而宣稱A2β-酪蛋白的羊奶粉，則是基于羊奶天生不含有A1β-酪蛋白。
最近，筆者在一直關注的歐士達綿羊奶宣稱了A2β-酪蛋白的宣稱，并且附上了他們送檢第三方權威檢測機構的檢測結果。歐士達綿羊奶這份報告是基于其是“純綿羊配方”的奶粉，不含有1滴牛乳。這也從側面證明了綿羊奶似乎真的隻含有A2β-酪蛋白。
綿羊奶配方奶粉是敏感寶寶的一個選擇，要怎麼選擇綿羊奶配方？
因為其天生隻含A2β-酪蛋白的優勢，同時乳鐵蛋白、鈣等營養元素含量也高于牛奶，對于敏感寶寶來說，是個不錯的選擇。但，我們也要注意，現在的綿羊奶配方，也是有所不同的。我們還拿歐士達來舉例，看一下它的配料表：
配料表中的全脂綿羊乳粉、脫鹽綿羊乳清粉，均清晰地表明了來自綿羊奶，此外不再含有其他乳粉原料。但有些綿羊奶粉的配料表中，我們還能看到其中有“全脂乳粉”“脫鹽乳清粉”等成分，沒有标明“綿羊”二字。這在很大程度上可以預設為其使用的成分是牛乳來源，在購買時一定要咨詢再下單。