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都说白茶有中药一样的药香,可药味又苦又涩的,怎么会香?觉得药味又苦又涩,可能是联想到生病时喝的那种药汁的味道。喝药,主要

作者:小陈茶事

都说白茶有中药一样的药香,可药味又苦又涩的,怎么会香?

觉得药味又苦又涩,可能是联想到生病时喝的那种药汁的味道。

喝药,主要是看作用,不看香气滋味,一般都是很多种类一锅炖,所以里面有大量苦味、涩味。

但并不是所有的药味,都是又苦又涩的。

很多药材本身是带有清香的味道的,有的还带着微微的甜意,闻起来非常舒服。比如丁香、甘草、金银花等等。

白茶中的药香,就是草本药材、木本药材身上天然的、甘香舒适的香气。

以新白茶为例,它的药香,就是鸳鸯藤、夏枯草、百花蛇舌草这种清凉中带着微微的沁甜感。

老白茶的药香,更成熟、更沉郁,是清甘的当归,温甜的熟地,辛甘的防风,每一种闻着,都浓郁、都舒爽。

#茶##白茶##老白茶的药香到底是什么样的#

都说白茶有中药一样的药香,可药味又苦又涩的,怎么会香?觉得药味又苦又涩,可能是联想到生病时喝的那种药汁的味道。喝药,主要
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