今日晚餐
✅番茄娃娃菜土豆粉丝
✅蒜香蚝油生菜
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准备食材
✅娃娃菜、土豆、西红柿、粉丝、大蒜、生菜
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调料
✅盐、糖、生抽、老抽、蚝油、番茄酱
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番茄娃娃菜土豆粉丝做法
1⃣热锅凉油番茄切丁下锅翻炒炒出汁水
2⃣土豆下锅煸炒
3⃣娃娃菜下锅后倒入一碗清水
4⃣水沸后将提前泡好的粉丝放进去
5⃣倒入两勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,一勺番茄酱,少量盐,适量糖,收汁出锅
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蒜香蚝油生菜做法
1⃣烧水沸腾后放入洗好的生菜30秒盛出盘中
2⃣热锅冷油煸炒蒜末,倒入提前准备好的酱汁(两勺蚝油,一勺生抽,适量盐,适量糖,一勺淀粉,一小碗清水)
3⃣将酱汁淋到生菜上即可
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