披萨饼皮的制作方法：
材料：面粉420g（中筋）温水210g（面粉的50%）酵母7g、糖28g、盐7g、黄油35g
过程：1。除了温水的其他材料，全部混合，黄油用手搓开，和面粉混合会变成絮状。
2。加入温水，揉光滑。盖上保鲜膜，发酵至二倍大。3。预热烤箱。190度。中下层。4。将面团平均分3份。排气，揉匀。面团静置松弛15分钟。5。将面团擀至烤盘一般大小，放入烤盘，用手按压，让边缘比中间稍厚。用叉子在饼皮上戳出小孔。6。放入烤箱，5分钟。这个时间，足够将饼皮定型了。这个时候再开始擀制下一张饼皮。7。将晾凉后的饼底，单独装入保鲜袋。放入冷冻保存，就OK啦。是不是超级方便。附送一个抽真空的办法?插入吸管，将袋口扎紧，吸出空气后，将吸管抽出来。是不是超级棒?有了饼皮胚上面可以放你喜欢的东西，再烤10分钟就可以开动了?「#我的摄影日记」 「#度过夏天的一万种方式」 ##华硕ProArt创艺国度创作大赛##宝藏影像创作者超级扶持月##当下好时节-夏日篇#
