小时候，醉枣是零食，酒精过敏的人还不能吃，有人吃几个醉枣还能脸红。那个年代，农村没有冰箱，夏天的杏、秋天的苹果、梨，还有入冬的枣，这些水果熟了吃不完就该坏了。
为了方便储藏，农村人只能把杏掰开晒干，苹果和梨也只能切片晒干，至于枣，就用白酒涮一下，然后密封在坛子或者玻璃瓶里。
这几年，基本上家家都有了冰箱，有人就发现可以把大枣冻上。
我家冰箱里的冻枣，他们都不爱吃，我自己就每天拿出五六个，用手搓几下就能吃了，彻底化了也能吃。
这些枣等我吃完，估计新枣也该下来了，刚刚好！
小时候，醉枣是零食，酒精过敏的人还不能吃，有人吃几个醉枣还能脸红。那个年代，农村没有冰箱，夏天的杏、秋天的苹果、梨，还有入冬的枣，这些水果熟了吃不完就该坏了。
为了方便储藏，农村人只能把杏掰开晒干，苹果和梨也只能切片晒干，至于枣，就用白酒涮一下，然后密封在坛子或者玻璃瓶里。
这几年，基本上家家都有了冰箱，有人就发现可以把大枣冻上。
我家冰箱里的冻枣，他们都不爱吃，我自己就每天拿出五六个，用手搓几下就能吃了，彻底化了也能吃。
这些枣等我吃完，估计新枣也该下来了，刚刚好！