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🔥又简单又好吃又下饭的醋溜娃娃菜~家常菜,之所以称为“家常”,是指家庭日常制作食用的菜肴,做法简单,调料基础,方便日常烹

作者:牛牛和琪琪爱吃喝

🔥又简单又好吃又下饭的醋溜娃娃菜~

家常菜,之所以称为“家常”,是指家庭日常制作食用的菜肴,做法简单,调料基础,方便日常烹饪。今天这个醋溜娃娃菜,开胃爽口不说,做法更是简单的不行,很容易学会喔~[害羞R]

食材:高山娃娃菜、干辣椒、小葱(可不放)、蒜末、食用油、盐、鸡精、生抽、醋、蚝油。

做法:

1.娃娃菜🥬洗净,切成块状,叶子和菜梗分开备用。

2.热锅下油,炒香干辣椒🌶️🌶️和葱蒜。(干辣椒提前用开水泡半分钟,滤去水备用,防止下锅炒糊)

3.下菜梗炒软后,下菜叶🥬🥬翻炒,加入一勺老抽,一勺醋,半勺蚝油,少许盐,鸡精,大火翻炒即可起锅。

[色色R][色色R]怎么样,是不是无敌简单,在家里简单的调料也能做出一份美味的下饭菜,配上热腾腾的米饭,幸福不就是这么简单

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