缺铁会导致孕妇贫血、胎儿发育不良和早产。一般来说，成年人可以通过日常饮食补充身体一天所需的铁量。孕妇怀孕后，由于胎儿发育和生长的需要，孕妇需要增加铁量，因此补充铁尤为重要。孕妇补充铁的方法是什么？
1.多吃富铁食品。
当妇女计划怀孕时，她们应该在怀孕前开始吃富铁食物来补充铁。你可以吃动物肝脏。瘦肉。动物血液。蛋黄。豆制品。红枣。真菌和其他富铁食品。
2.吃有助于铁吸收的食物。
在吃富铁食品的同时，多吃水果和蔬菜，不仅营养均衡，而且有很好的铁补充作用。虽然水果和蔬菜的铁含量不高，但它们仍然可以补充一定量的铁。水果和蔬菜中含有的维生素C可以促进肠道铁的吸收。因此，吃富含维生素C的食物有利于铁的吸收。
三、多用铁锅炒菜。
使用铁锅。铁铲烹饪会产生一些小碎片溶解在食物中，形成可溶性铁盐，容易使肠道吸收铁。少用铝锅，因为铝可以防止铁的吸收。
4.日常生活中避免铁流失。
避免喝太多的茶和咖啡，因为茶中的单宁酸和咖啡中的多酚可以与铁形成不溶性盐，抑制铁的吸收。
孕妇补铁注意事项。
一些准妈妈在补铁的过程中会遇到如何补铁的问题。他们显然吃了很多富含铁的食物，但他们怎么还是缺铁呢？许多准妈妈会忽略饮食中的一些小细节，导致铁无法吸收。孕妇补铁时应注意以下注意事项。
1.注意维生素C的摄入。在服用铁补充剂或含铁植物性食物的同时，补充一些富含维生素C的食物或饮料，可以帮助身体更有效地从植物性食物中吸收更多类型的铁。如果饭后吃柑橘，可以摄入70毫克维生素C，铁的吸收率会翻倍。
2.茶和咖啡中含有的多酚会干扰身体对铁的吸收，从而影响铁的补充作用。因此，咖啡。浓茶和含有更多膳食纤维的食物应尽量少吃。
3.因为钙会影响身体对铁的吸收，所以在吃富含铁的食物或服用铁补充剂时，不要同时服用钙补充剂。因为牛奶富含钙，所以不要用牛奶服用铁补充剂。你可以选择在两餐之间喝牛奶。
4.由于补铁是一个长期的过程，妊娠早期反应严重，不易吸收铁，最好在妊娠前半年开始有意识地补铁。
6.不要过量补铁，过度危害孕妇和胎儿的健康。世界卫生组织建议为乳母提供铁（铁食品）。孕妇（孕妇食品）为28毫克。建议孕妇每天摄入30毫克铁。