开州温汤井节庆习俗

开县温汤井（今温泉镇）民间传统文化底蕴厚重，逢年过节，风俗习惯，别有特色。笔者土生土长于温汤井，下面就我亲历的一些风土习俗记录于后。

团年

解放前，每年腊月二十四至三十天，家家户户都要团年，在外的家人都要远天远地赶回家吃团年饭。

我童年时，家住开县温汤井河东江西庙拐弯处，小地名叫大码头。父亲是厨师，在街上开了一家馆子。每年腊月二十八，办团年饭都是父亲下厨，晚上基本上不睡觉，到了下半夜，就喊哥哥和我：起来！起来！去请牙亚（伯父）、陈妈（伯母）、三伯伯、胡妈（伯母）、三嘎嘎（外婆）、舅舅等来吃团年饭（团年只请家族，不请外人）。把他们请到后，我和哥哥点香、蜡，放火炮，拜祀菩萨。接着是点檐灯，在大门口上方挂一个四方木制框架，每方贴上红纸，上面写有“紫、微、高、照”四个字。大人把两张大四方木桌并在一起，将两桌酒菜摆成一桌，杯子、调羹、碗、筷，先“叫老辈子”（请死去的长辈先吃，以示尊重），在杯子里渗三次酒后，口头念：请老辈子团年。这时，母亲则把我俩弟兄喊到一边说：“今天是团年，不要乱说话，不能说不吉利的话，碗筷、杯子、调羹、盘子要端稳，不要打烂东西，要记到（记住）！吃饭的时候要坐端正，不要把别人碰到了，拣菜不要乱拈，大人拣哪样菜，你们就拣哪样菜，拣自己面前这一方的，不要拣到别人那方去了。”母亲的意思，这样做就不会在团年时出“差错”。比如，如果团年时筷子掉地上了，就预示第二年这人会不吉，或患大病或死亡。

叫完老辈子，大家才开始就坐（上桌子）吃团年饭，从凌晨吃到天亮。吃完饭后，母亲端一杯冷水，喊我俩兄弟一个喝一口，说是：喝了一年四季肚子不痛。

吃了团年饭，已大天白亮（天亮了），伯父、伯母等各自回家，三伯父、三嘎公他们两家生活孬些（差一些），父亲另外给他们捎几个荤菜带回去。

守岁

腊月三十天早上，大人出门准备肉、酒、小菜、糖果等过年货，还要推汤圆面。晚间，灶里和烤火的小火炉都要把火烧得旺旺的（认为这样来年生意才红火）。母亲在灶上煮压岁饭，这顿饭要把第二天的饭也煮好，留到跨年吃，表示有吃还有剩（余），希望来年能吃饱饭，炒花生、二葵、米花（儿），我俩弟兄则把大门前和每间屋都打扫干净，桌子、板凳擦干净，渣渣（垃圾）、杂水都要找东西装好，过了正月初三才能丢出去，母亲说，这都是财，不能乱丢。然后，我们开始点檐灯、贴对子（对联），忙完了，母亲把花生、二葵、糖果摆在放有烤火炉的桌子上，一家人围在火炉周围烤火，边吃边摆龙门阵，母亲独自为我弟兄俩订做了新衣裳、新鞋子。父亲说：我们家每年都是腊月二十八这天晚上团年，因为这天是你们祖父的生日……

深夜挖窑（睡觉）时，母亲给我俩弟兄一个一顶帽子、一套新衣裳、一双新鞋子，放在床边，好在初一一早起来时就穿，并给我们每人几个铜壳子（铜币）作压岁钱。

关门过年

正月初一、初二、初三，不做生意，关三天大门，大人、小孩都呆在屋里过年。穿新的、吃好的，一家人围在火炉旁，摆龙门阵，每天晚上耍得很晚才睡觉，第二天大半上午（很迟）才起床。我们三爷子（父亲和我两兄弟）做100多个圆宝（汤圆），抢宝后（吃汤圆），父亲把准备好的小麻条石搬出来，放在屋内墙脚下，让我俩弟兄在上面“撞钟”，这是我们小时候的一种游戏：在石坎街檐石，或共墙下的地基石上，几个小孩用铜壳子（铜币）在石头上撞出去，看谁的铜壳子“飞”得远，最远的铜壳子主人就站在那个地方，用铜壳子瞄准次远的铜壳子，若打中了，就赢了第二个小孩的铜壳子；若没有打着，就算不输不赢，之后，依此类推分输赢。或下六子棋、转角棋、裤当棋、和尚棋……若有叫花子（乞丐）在大门外喊：发财伯伯，给点打发嘛（给点饭吃）！我和哥哥就把一些熟肉、饭或米给他（她）。

拜年

正月初四，早上“抢宝”后，父亲带我弟兄俩去登门拜年：依次到五家伯父和三嘎公家去拜年，到门前先喊“恭喜发财！拜年！拜年！”进屋后，弟兄俩把长辈请到神柜前，把草垫放在地上，依次磕头作揖给他们拜年，而旁边的长辈则对我两说些吉祥或祝福成长的话。然后，带着香蜡、纸、火炮、酒、凉面、荤素凉菜到附近山上的祖坟拜台，点上香腊，摆上酒菜，放了火炮后，跪在坟前向逝去的祖辈磕头作揖，跟他们拜年，寄托对他们的怀念。

玩龙灯

正月初四晚上开始看玩龙灯。我们就站在自家门口看，那时河东河西以河为界，两岸群众互相比赛玩龙灯，看哪边的龙灯扎得多，扎得好看。从河东玩到河西，又从河西玩到河东，玩龙灯的大人、小孩身穿龙袍，头戴凤冠霞佩装扮成公子、小姐；龙灯前头有舵舵旗、走马灯、鼓鼓灯、马儿，舵舵旗是用篾条扎成的，高约1丈、宽约2尺左右，长方型，中间有根长竹杆，八面贴的纸，画有人物画像或山水画，里面点的蜡烛。走马灯是用篾条扎成宫廷的宫灯样式，里面点上蜡烛。鼓鼓灯是用篾条扎成马头、马尾，中间是人，马头挂在人前头，马尾挂在人后面，马头、马尾点蜡烛。

接下来是头戴草帽（顶上有根大蒜苗）打“轰火”的，还有大狮子，高脚小狮子，笑罗汉。打“轰火”，就是由一人左手拿点燃的蜡烛或火把，右手抓火药，往点着的蜡烛或火把上洒，朝天洒，散放出烟火。

沿河两岸，一晚上几百条龙灯，够你观赏。大街上五颜六色，锣鼓喧天，冲炮连连。到处人山人海，拥挤不通。正月十五的晚上，玩龙灯的下山，行程十华里，经津关沿西边煤窑过河东转回温汤井。热闹的场面一直持续到正月十五深夜。

出亭子

解放前，每年正月初四至十五，晚上玩龙灯，白天出亭子。亭子是由一米左右长的圆木扎成四方框架，铁棒子在框架中间，人在空中立在铁棒上。底座是八根圆木，中间是熟铁带钢性的铁棒，直径二寸至三寸，高1—3米，铁棒上站一个人叫一个彩。彩有出在人的肩膀上，有出在人的手上，或工具物品上，人数2—5个，根据出戏的人数来定。用道具进行遮掩，外人一般看不出来。亭座子上绑两根长圆木棒。由八个强壮汉子抬，一共十六人换着抬。两边有栳（扛）托叉的人（亭子上有几个人就有几个托叉）保护亭子上的人的安全。我见过的出亭子，从河东抬到河西，从河西抬到河东，穿红戴绿的人拥挤不通，人人喝彩。

1968年11月，庆祝温泉镇革命委员会成立大会，人们兴高采烈，扎了两个双彩彩亭。一个是《白毛女》，一个是《智取威虎山》，在全镇游行。

1969年4月，温泉镇全镇人民庆祝党的第九次全国代表大会胜利召开，首次在开县县城出双彩亭，出演的是古装戏《西游记》片断“孙悟空三打白骨精“，第一个彩是在猪八戒的钉耙上出孙悟空，第二个彩是在孙悟空的金箍棒上出白骨精，两个彩，在一根亭管芯上立在高空，很精彩。

清明

三月清明，是庄稼汉种庄稼一年二十四个节气之一，历代以来，称之为清明节。古言道：“清明要明，谷雨要淋。”清明节这天要出太阳，谷雨这天要下雨，这叫风调雨顺，象征当年年成好，五谷丰登，人民丰衣足食。

清明节，山上有一种野菜，叫清明菜。一到清明，生长茂盛，农夫挖起来，到街上卖，街上做小吃生意的人，买上清明菜，洗干净，将发酵的米浆与清明菜调和，蒸成清明粑，其清香可口，营养丰富。

清明这天，不仅是庄稼节气，还是一个祭祖之日。每年到了这一天，基本上每家每户，老的带着子孙，提着或背着香、蜡、纸、火炮，以及荤素和各式凉菜，一家老小，给祖宗磕头作揖，祭祖扫墓稍后，一家人便在坟前美食一顿，表示对先辈的悼念。

端午

五月端阳节，俗称端午，五月初五叫小端午，十五叫大端午。

温汤井，端午格外热闹，街上的人和乡里的人纷纷到街上称肉、打酒，回家办包面、饺子吃，喝雄黄酒。每户大门两边各挂一把艾叶（一种中药），显示端阳节的气氛。

街上的馆子、小吃店有附油包子、凉面、凉粉、粽子、油果子、白糖久、慈粑块、盐饼子、鸡蛋干、活糖饼子等名特小吃，尤其销得好，供不应求。

清江河畔，大码头，回水沱沱的彩船龙船，五光十色，十分耀眼。河东河西两岸，划龙船比赛、游泳的，满河都是，岸上看热闹的，人山人海，两岸的锣鼓声、加油声，震撼峡谷之中。

这天，山上的青草藤藤随便扯几把都是药，乡里的人扯了弄到街上去卖，母亲一早买几把，到了天黑熬水给我们弟兄俩洗澡，说洗了后身上不生疮。

同时，母亲把中药雄黄、硫磺粉、冲烂的大蒜用水兑一盆，用刷把在屋里每个角落洒遍，特别是阴沟还要洒得多些。我问母亲啷个要洒这种水？母亲说：“可以防止蛇和蜈蚣虫到屋里来咬人。”

七月半

民国年间，每到七月初，每家都要买几捆三十二开的草纸，在草纸上戳一铜钱币形状的孔，用白纸封成一个一个的包，称之财包。这就是送给老辈子（死去的长辈）在阴间用的。封好包，每个包上还要写上收包人、寄包的名号，其写法有具体的格式。我家寄给老辈子的财包，由我俩弟兄写。写完后全部放在神柜上。到了七月十二中午，摆上酒席，要先请老辈子，稍后，每方将酒杯的酒倒一点在地上，再请老辈子吃饭。晚饭同样摆酒席，只敬三道酒，不叫饭。

天要黑了。父亲把公鸡的冠子掐破出血，用鸡冠子的血把每个财包祭一下。带一个小饭碗装点饭和水，一齐用背篓背。父亲带我俩弟兄到河坝去烧。先将财包分人一轮一轮地码好，点香，燃蜡，再点火财包。作几个揖。等财包烧尽才回家。基本上每家都是到河坝或荒坡上去烧财包。

到了七月十五日的晚上，每家都在自家门口烧散钱纸。给那些无儿无女死去的孤人烧去，这叫施孤。

从七月初一到十五，除十三日、十五日不能烧包外，其间任何日子都可以烧包。民间传说，七月十三日、十五均不能烧包，因七月十三是马王会，十五日是施孤，若这两天烧包，怕他们收了“钱纸”，老辈子就收不到了。在这期间，每家大人还不准小孩下河洗澡。据传说：因这期间河中鬼多，怕落水鬼找替身，把在河中洗澡的人脚扯到不放，淹死在河中，这是非常忌讳的。

放河灯

小时候，有一年的七月十五晚上，我看到很多人用彩色纸做的各式小灯，中间点的亮，都在河边上把小灯放在河中流走。水中像星星一样闪闪发光，满河都是，好看得很。长者说：是那些被水淹死的人没得亮，给他们送亮，表示纪念。

八月十五

八月十五中秋节。一大早，我父亲蒸酒米（糯米），踹慈粑。就是把酒米蒸粑，倒在石对窝（石槽）里，用芦竹杆或慈耙木棒把酒米杵烂，糯巴巴的，分两盆，一盆用来蒸成几个大小不一的圆形慈耙，晚上敬月亮菩萨。另一盆，先分成几块装在小碗里，放进白糖或蜂糖，叫老辈子。就这样，一家人吃着兹耙过中秋节。

晚上，父亲在大门口摆张小桌儿，摆上月饼、慈耙，以及花生、瓜子，泡两杯盖碗茶，喊我俩弟兄点香和蜡，以拜敬月亮菩萨，拜了后，一家人边吃花生、瓜子、月饼，边赏月。

天狗“吃”月

幼小时，有一年某月的十五晚上，我在睡梦之中，母亲把我和哥哥喊醒，快起来！快起来！你俩个快把锣锣鼓儿拿出去，我们听到外面锣鼓声，把大门打开，看到隔壁邻户都在敲锣打鼓，也跟着敲起来。一听啰，沿河两岸都在敲，好大的锣鼓声啊！挺、挺、哐、哐的。听父亲说：今晚上月亮菩萨落难，天狗吃月（月食），凡间的人若不敲锣打鼓的话，天狗要把月亮吃个缺角，人人都要敲锣打鼓，救月亮菩萨，一直要敲到月亮在天空显圆了才不敲了。