悠悠豌豆情
朱方泉
早上出去健身，顺道经过美好家园菜场。我心想，顺便逛一逛，看看能不能买点时兴、新鲜的蔬菜带回家去？
在一个老太婆的地摊上，一大堆鲜嫩、饱满的豌豆引起了我的注意。
一问价格，才三元一斤。我立即买了十元钱的豌豆带回家来。
中午做饭时，老婆把豌豆放在锅里一煮。于是，我们一边剥着吃着豌豆，一边拉起过去艰苦日子的家常话。悠悠豌豆情，顿时涌上我的心头。
大集体时，生产队喜欢把豌豆套种在麦田里，或者将豌豆和小麦一起混种。成熟脱粒后，用筛子将豌豆从小麦里分离出来。麦收夏分时，生产队将豌豆当作口粮分给社员。豌豆和大麦、元麦、山芋一样，都属于粗粮，粮质比小麦差得多。可是，你别小看这粗粮，谁家若能分得几十斤豌豆，那可是解决了一两个月的口粮问题。
将豌豆用磨加工成面粉或面糊，可以做饼或面疙瘩吃。在那吃上顿没下顿的艰苦年代里，若能吃上一块豌豆饼，吃上一碗豌豆疙瘩，那真是一件美事。
生产队干部经常以开会加夜班为名，偷偷地搞夜饭吃，吃的大都就是豌豆疙瘩。因我家住在生产队队房旁边，他们做夜饭大多数在我家，由我母亲帮助他们做。深更半夜时，我睡得正香，常常被母亲喊醒。我揉揉惺忪的眼睛，一口气两碗下肚。
麦收前，有时放学回来，我就和几个学生一起，偷偷地钻到生产队的麦田里，摘嫩豌豆充饥。吃足了，又把自己身上的口袋装满，回家让母亲煮熟吃。一次，有两个同学因偷豌豆荚被生产队看青的逮着了，队长罚他们家各二十工分。自那以后，我再也不敢偷豌豆了。
包干到户之后，农民的口粮问题解决了，生活水平提高了，豌豆、元麦之类的粗粮，人们渐渐不种了。
如今，在豌豆频临绝迹的时候，我家的餐桌上，居然出现了味美可口的豌豆荚。这不能说不是一件幸事！
老婆边吃边说：“不常吃东西吃起来就香！”
我说：“天天好东西吃腻了！乍一吃这豌豆当然觉得新鲜！”
隔一会儿，我又感慨地说：“物以稀为贵！幸福感那是越品越有味呀！”
作者简介：朱方泉，网名“白水”，江苏沭阳人，50后出生，退休干部，喜欢读书、写作，在文字之间尽情徜徉；爱好旅游、摄影，在大自然中快乐生活。
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