5月1日-4日，北京市的餐饮经营单位暂停堂食，转为外卖服务。北京多家知名餐饮企业告诉新京报记者，将执行“停堂食不停外卖”，与此同时，多家餐饮企业也加大半成品菜肴、预包装菜品的供货量。预计五一小长假期间，外卖订单量和预制菜销量将进一步提升。
虽然目前北京的堂食暂停，但丰富的外卖和自提服务，依然会让这个五一小长假过得美味又解馋。爽口的冷面，沸腾的火锅，过瘾的烤串，这些平常需要排队的美食，现在在家也可以享用。
在家吃冷面：延吉餐厅袋装冷面
进入五月天气逐渐热起来，很多人一到夏天就会想念延吉餐厅那一碗酸甜冰爽的冷：荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜，配上冰凉酸甜的汤料，满满的一碗凉爽，瞬间将夏日的炎热统统驱散。延吉餐厅推出的袋装冷面，一袋足够2人食用，12个月超长保质期，是非常适合宅家不出门享用的美味。
图/北京华天会员商城截图
在家吃烤串：把丰茂烤串的食材、烤炉搬回家
丰茂烤串丰富的烤串食材让你无论在家还是外出郊游，都可以享受“吃着烤串喝着啤酒”的完美假期。消费者不但可以通过小程序下单品种丰富、腌制入味的烤串食材，储值2500元还可以获得一台无烟电烤炉，实现烤串“足不出户、健康无烟”。
图/丰茂烤串微信公众号截图
在家吃小龙虾：胡大饭馆的招牌味道
没有小龙虾的夏天是不完整的，马上就到了吃小龙虾的季节，在胡大饭馆的外卖小程序上动动手指，麻辣、蒜蓉、十三香的小龙虾就可以以最快速度送到家，招牌的馋嘴蛙、辣子鸡、香辣美容蹄也可以“一网打尽”。现在还有“10公里内免配送费，30公里内团单免费配送”的活动，想过瘾剥虾再也不用苦苦排队了。
图/北京胡大饭馆微信公众号截图
在家吃火锅：官也街澳门火锅带来鲜美味道
浓香鲜汤搭配经典主菜，最简单的烹饪方法最能呈现出美味。官也街澳门火锅现在也可以在线下单，鲜浓美味的澳门火锅就可以直接送到家中。官也街的外卖包装十分精致，鸡脚猪骨锅、猪肚小蹄锅送到家都能保证热乎乎，各类海鲜、手打丸子也能以最新鲜的面貌送达。因为订单量增加运力紧张，所以最好提前1-2小时下单。
图/官也街澳门火锅微信公众号截图
在家吃鱼头：旺顺阁的经典鱼头半成品
节假日里，喜庆的鱼头是家庭餐桌必不可少的一道压桌菜。旺顺阁23年的经典鱼头严选水源地，自然生长，已经成为鱼头届的“扛把子”。旺顺阁生制的经典鱼头半成品现在让你在家也可以领略大鱼头的美味。这款生制鱼头制作超级简单，只需要加热25分钟，就能尝到和餐厅里相差无几的美味。自己还可以加入泡饼、泡面，绝对好吃又满足。
图/旺顺阁甄选商城截图
新京报记者 王萍
编辑 郑明珠
校对 柳宝庆