中国美食享誉世界历史悠久，甚至衍生出了川菜粤菜等所谓的八大菜系，除了这几个菜系外，知名度最高的就应该是东北菜了，提起东北菜一般人印象就是量大管饱，但东北菜的味道其实相当好，今天就带大家看一下东北人最爱的几道家常菜。
第一个锅包肉
将里脊肉切成小段裹上面粉下锅油炸，在炸好后，用醋酱油料酒糖调制好酱汁，接着放入葱丝与炸好的肉一起翻炒最后倒入酱汁，出锅酸甜可口，无论是日常生活还是接人待客都是餐桌上的常客。
第二个小鸡炖蘑菇
这道菜可以说是东北最出名的一道菜了，主原料是当地的土鸡和榛蘑，有时候好会放入粉条，这道菜最神奇的是蘑菇比肉好吃，咬一口满满汁水溢出。
第三个拉皮
东北人除了爱吃肉还尤其爱吃凉菜特别是这道拉皮，晶莹剔透的拉皮混合酱汁在配上黄瓜丝看着特别有食欲，尤其是在夏天陪着烧烤和啤酒简直不要太爽。
第四个尖椒干豆腐
这个估计大家都吃过，无论是自己家还是饭店食堂都少不了它的身影，尖椒配上干豆腐虽然食材都不贵但是就是香，可以根据个人口味选择干的还是汤汁多的，放酱油的不放酱油的。
除此之外还有溜肉段酱骨棒猪肉炖粉条你吃过哪个？