糖尿病与高血压是危险的"孪生姊妹"。高血压对糖尿病及其各种血管并发症有极大的影响，严格控制血压对降低糖尿病性心脑血管病变的意义甚至比控制血糖更重要。
糖尿病患者的血压至少要降到140/mmHg以下，最好达到130/80mmHg以下。
国外调查发现，糖尿病患者中高血压患病率高达40%-80%，国内的资料显示糖尿病患者高血压发病率为28%-40%。
长期高胰岛素血症促进肾小球重吸收钠吸收增加，促进钠潴留和动脉硬化，导致高血压。胰岛素抵抗影响钙-ATP酶活性，使血管平滑肌细胞内钙增加，血管收缩性上升，阻力增高，血压上升，
高血压饮食原则
在糖尿病合并高血压的防治中，合理营养是十分合理的，其效果不亚于降压药物，在饮食上应该注意：
• 控制总热量以纠正体重超重。
将食物脂肪的热量比限制在20%-30%，平时宜选用植物油、低饱和脂肪酸、低胆固醇食物。
• 限制钠盐可降低高血压
限制每日食盐摄入量，轻度高血压患者每日食盐的摄入量控制在3-5g，重度高血压患者控制在1-2g，重度或激进型高血压患者应短期采用无盐饮食。
少吃含盐量高的食物，如黄豆酱、甜面酱、酱油、咸菜、咸鱼、咸肉等。重度或激进型高血压患者应限制含钠高的食品如用发酵粉或碱制作的馒头、糕点、饼干、挂面、味精等以及含钠多的蔬菜如芹菜、茴香等。
• 多吃新鲜蔬菜，保证膳食中钙、钾、镁及多种维生素的摄取。
• 禁用浓咖啡、烈酒及刺激性食物。
低盐饮食的烹制方法
对糖尿病患者来说，限制糖的摄入可以理解，但他们可能难以接受限制盐的摄入。多数人认为低盐饮食很不下饭，影响食欲。下面介绍一些低盐饮食的烹制方法:
• 在菜要出锅时集中放盐；
• 选择不含盐的调料，如醋、黑胡椒、芝麻酱、番茄酱、柠檬汁等；
• 尽量利用蔬菜本身的味道。蔬菜本身的清香能够刺激味蕾，增进食欲。
• 多吃菌类。以蘑菇、木耳、海带为主料的汤料，味鲜色浓，并有补益功能。
只要掌握这些简单的烹饪方法，坚持低盐饮食，能够帮助糖尿病患者控制并发症的发生、提高生活质量。
具有降压作用的食物
对高血压病人有益的食物有:芹菜、胡萝卜、木耳、芥菜、马兰、豌豆、海带、番茄、马蹄、黄瓜。
在糖尿病患者的病情控制较好的时候，也可选用有降压作用的水果，如西瓜、桑葚、桃、香蕉、杨桃、柿子、苹果，但不宜多吃。另外，饮茶对防治高血压也具备一定功效，但不宜饮浓茶。
高血压禁食过咸食物及腌制品、哈贝类、虾米、皮蛋，含钠高的绿叶蔬菜等，烟酒浓茶咖啡及辛辣刺激性食物。甘草或含甘草的药物可致低血钾和高血钠，也不宜使用。