减肥的好处是什么？看完这组照片就懂了！
相信很多人都认识她们：37岁的秦岚、45岁的佘诗曼、51岁的周慧敏、70岁的郑少秋。
再看看才20多岁的自己，我自卑地摸了摸我的小肚腩。
以前我觉得减肥不是一件必须做的事，很多胖胖的人不是也活得好好的嘛，
但是直到我自己成为了一个胖子，生活的暴击一次次把我击倒。
好看的衣服永远到不了我的身上，去逛商场，空手而归的总是自己；
心仪的男神永远关注不到自己，即使站在一起，也没有开口的勇气；
好吃的美食永远不能去碰，否则明天早上醒来，体重秤的数字又该涨了。
每一次和身材苗条的朋友出门都是一种现场“处决”，你的身材和容貌再也藏不住了，
肥胖，带给人不仅是身体上的隐患，更有心理上的创伤。
当然了很多人也会尝试减肥，毕竟问题出现了还得解决。但是通常都会遇到下面三个问题：
①明星为了减肥一天只吃一顿饭，自己吃完一顿饭却只能坚持几个小时；
②刚瘦了几斤发现体重却没变化了，原来是到了平台期；
③辛辛苦苦运动一个月，发现体重反而还上升了，原来食物没搭配好光运动也不靠谱。
难道世界上就没有运动少还能吃得饱的减肥方法吗？
理智告诉我可能是在痴心妄想，但是现实是我遇到了一位身材火辣的美女老师，她就是这样瘦下来的。
她的英文名是Daphne，是纽约炙手可热的厨界新星；
她曾经与奥巴马同台演讲，为Taylor Swift、Vera Wang、雷神Chris Hemsworth、李宇春等制作晚宴；
她出席过阿里巴巴首席2050云栖大会，向世界分享了她的“蔬食主义”瘦身概念；
她就是火遍全球的华裔蔬食女神——Daphne程如玉。
减肥不是要跟食物对抗
而是要跟食物做朋友
作为一名从小在芝加哥长大的华裔孩子，Daphne餐桌上的常客就是麦当劳。
在美国几乎所有的人都习惯了大量黄油、糖和盐制作的高热饮食，不少家长给孩子打包的午餐，通常就是一份麦当劳套餐， 非常不健康。
就这样，青春期的Daphne体重飙升，一度冲破130斤，成为了一个圆脸胖姑娘。
当然在美国学校，这是非常稀松平常的事，但是看着自己喜欢的明星和身边苗条的少女朋友，Daphne和大多数胖女孩一样，感到了深深的自卑。
她开始了最痛苦也是最简单的减肥方法——节食，每天饿的头晕脑胀，甚至有一次还晕倒在了体育课上。
可是一段时间过去了，体重是减少了，但是她发现镜子里的自己皮肤暗黄无光，脸上出现了很多痘痘，虚弱无力的体态就像一个沧桑的老人。
她意识到了自己减肥走错了方向，她开始查阅各种营养学资料，关注了上百个瘦身博主，探寻一种最健康的减肥手段。
后来Daphne 终于发现减肥不是100%不吃肉，而是通过改善饮食结构， 将蔬菜、肉类、主食的比例控制为7:2:1的膳食黄金比例。
之后她亲自动手，把自己学过的营养学知识运用到菜谱里，调整味道和食物结构，终于摸索出适合自己身体的独特“蔬食主义瘦身法”。
通过这次惨痛的减肥经历，Daphne 也明白了一件事：减肥不是要跟食物对抗，而是要跟食物做朋友。
只有从最天然、最健康的食物中汲取营养，人才能活出自己最美的状态。
辗转世界名校求学
她在纽约名流圈掀起蔬食热潮
减肥成功的Daphne 没有止步与此，她考入了全球排名第4的名校加州伯克利大学攻读营养学。
一年后，她把大学课程自学完毕，选择一个震惊所有人的决定，退学前往纽约康奈尔大学；
自律的人总是与成功相伴，Daphne 拿到了蔬食营养学（Plant-BasedNutrition）的证书；
后来继续前往美国知名健康饮食厨艺学校—— Natural Gourmet Institute接受厨师培训，开始成为一名蔬食职业厨师。
2013年，刚毕业的她做了一个大胆的决定，在纽约开一家属于自己的蔬食俱乐部。
付不起场地租金，她就在自己的公寓办起了晚餐俱乐部，每天供应不同的蔬食菜谱。
刚开始，对于习惯了快餐和肉食主义的美国人来说，这简直就是一件不可思议的事，
抱着好奇的心态，一些小众的素食主义者前往Daphne 的餐厅试吃，天马行空的创意，营养与口味的完美结合，健康而且低脂、低热的菜谱，很快就征服了他们。
而且最神奇的是，很多肥胖的顾客吃了一段时间Daphne的菜谱后开始瘦了，这种健康又美味的减肥手段很快在纽约名流圈掀起热潮。
短短一年多时间，Daphne 就接待了超过4500名食客，包括美国首席CEO们、企业家和政府要员，甚至连 Taylor Swift、Vera Wang、雷神扮演者Chris Hemsworth等欧美娱乐圈名流都是她的座上贵宾。
回归祖国，13个月研制了一款
适合中国人的瘦身菜谱
2016年10月，Daphne 却决定放弃她在纽约的辉煌事业，
她回到了父母的出生地，自己真正的家乡——中国，开始新的生活。
回来后大名在外的她自然收到了很多综艺节目的邀请，她选择了谢霆锋的《锋味》真人秀，并参与录制。
在节目中，谢霆锋多次称赞她的菜品不仅高颜值美味，最重要的是健康，适合减肥人士。
Daphne 回归祖国也发现一个很大的问题：中国菜重油重盐的做法太多了。
错误的食物比例加上油腻的做法使中国人的饮食也走向了肥胖的道路，
而且很多爱吃外卖的年轻人还出现了皮肤过油、长痘、松弛老化的问题，严重影响了个人的颜值和身体健康。
为了让更多中国人拥有健康、合理的饮食减肥手段，Daphne历时13个月，研制了一款专属于中国人的蔬食瘦身菜谱。
她在食谱中使用富含天然强抗氧化物质的莓果，从内到外抵抗自由基，起到抗老作用，还能让皮肤变得年轻、光滑和紧致。
用荞麦粗粮代替米饭等高热量的主食，既能保证每日所需的碳水摄入，还能利用荞麦里的膳食纤维， 带走体内油脂，越吃越瘦！
她的好朋友Tina之前刚刚生了小孩，油腻的月子餐让体重从以前的不过百疯涨到130斤。
但是经过了Daphne的这套蔬食瘦身菜谱的调理，自己不爱奶茶和甜点这种高热量食物了，体重也回到了生孩子之前的完美水平。
最可喜的是自己产后遗留的便秘，长痘的问题也没有了。
透过Tina的成功，Daphne也实现了她做这套食谱的初衷，就是希望大家不需要痛苦节食、疯狂运动，就能轻松吃出好身材，还能顺便拥有水嫩肌肤。
四大板块，17节视频课，全面结合最前沿的营养学和健康学概念，这是一套受益终身的蔬食瘦身方案！
这是一个颠覆你减肥认知、系统而科学的减肥方法，让你吃饱饭，少运动也能轻松瘦10斤！
适合人群
不需节食饿晕自己，
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最好吃的减肥方法，
28天瘦下10斤+，
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这可能是最简单、最健康、最轻松的瘦身方法。
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而且Daphne的瘦身课程在线下至少都是千元起步，每节课单独收费都不会低于300元。而今天，在新知云的课堂，99元你就可以得到这门课程。不到一只口红的钱，你就能在新的一年拥有苗条的身材，穿上美美的衣服，成为吸睛女王！
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