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中威网第234期威士忌拍卖公告 |轻羽飞扬 醇白雪莉

作者:中威网

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中威网第234期威士忌拍卖公告 |轻羽飞扬 醇白雪莉

2022年4月19日20:00,中威网第234期威士忌拍卖开始预展。

拍卖标的:180件

线上预展时间:

2022年4月22日20:00-4月25日20:00

(“中威网”APP / “中威网拍卖”微信小程序)

预约看展:400-830-5299

开拍时间:2022年4月22日20:00

结拍时间:2022年4月25日22:00止(延时除外)

拍卖方式及竞价规则:设有起拍价的增价拍卖方式,拍卖结束时出价最高的且不低于保留价的竞价人则竞买成功。本次拍卖活动设置延时出价功能,在拍卖结束前,每最后5分钟内有竞买人出价的(以系统接受竞价时间为准),则整场拍卖活动顺延5分钟。

有意竞拍者请注册中威网会员并缴纳保证金报名。中威网诚邀您参与本期拍卖,一起纵享威士忌的魅力!

234期部分拍品展示

中威网第234期威士忌拍卖公告 |轻羽飞扬 醇白雪莉

羽生伊知郎扑克牌系列-方块10

Hanyu Ichiro's Malt Card Series - Ten Of Diamonds

54.9% / 700ml

猪头桶+美国邦穹桶,1990年入桶,2011年装瓶,桶号#527,限量585瓶。

由Akuto家族所建立羽生蒸馏所,其家族酿酒事业源于1626年于秩父市(Chichibu)建立的清酒业务。家族的第十九代传人Isouji于1941年于羽生市(Hanyu)建立了一所蒸馏厂。2000年,羽生蒸馏所在经济不景的情况下倒闭,其承继人伊知郎先生随后接收了酒厂剩下来的400桶威士忌。这批原产威士忌的产期由最早年的1985年至最年轻的2000年不等,伊知郎先生将当中最好的54桶Single Cask,定名为「伊知郎扑克牌系列」。从2005年开始至2014年分成十年陆续发布,以扑克牌为元素,共发行了58个酒款:4个花色各13支、2支鬼牌、加上4支尝试市场接受度而做的试发行款(黑桃A、梅花J、红心Q、方块K)。

羽生扑克牌以原酒装瓶,常态款的发行量大多在300~500瓶左右(试发行款较少,约120~130左右),每一支酒年份不固定,酒桶不固定,风格也不固定,由于其稀少与极具特色的包装,吸引了投资人争相搜集的情况,拍卖场除了全套买卖,也常会出现单支、同花顺等排列组合,是一款极度容易操作话题的酒款系列。由于质量非常高,因此一直是不少威士忌爱好者梦寐以求的收藏之一。

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白州西班牙雪莉桶2021限量版威士忌

Hakushu Spanish Oak 2021 Edition

48% / 700ml

白州西班牙雪莉桶2021为无年份酒款,熟成于西班牙橡木雪莉桶,有着白州麦芽原酒的清淡柔和风味,再加上西班牙橡木桶的甘甜。

白州蒸馏所位于日本山梨县南阿尔卑斯山下的广阔森林中,有「森林蒸馏所」美誉。白州蒸馏所酿造的威士忌,采用世界上史无前例的原浆酒的区分酿造。在发酵过程中,白州坚持保温性能优良的木制发酵槽,通过蒸馏所培育的乳酸菌等微生物的作用,生产出独特风味的酒。

在蒸馏过程中,白州蒸馏所使用不同尺寸和不同形状的蒸馏水壶,在储存过程中也使用各种桶等容器分工,在从准备原料到发酵,蒸馏和储存熟成工程的全部工程中,各种原浆酒的制作分部进行。之后再由调酒师检查原浆酒的成熟状况,仔细精选与产品特征相符合的酒进行调配,造就精彩万分的白州威士忌。

更多拍品详情,请留意本期拍卖,敬请期待!

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