4月2日，高唐县副县长张婷婷调研督导食品生产环节食品安全工作。县市民热线服务中心副主任刘峰，县市场监管局党组成员、副局长纪春英，相关业务科室负责人陪同活动。
督导组一行先后深入洛凰食品（山东）有限公司、高唐县王记新升肉食加工部等进行实地调研督导，现场查看企业生产车间、原料库等重点场所，对该企业的生产环境和生产必备条件、原辅料、食品添加剂的使用等关键控制环节进行督导检查，认真听取企业负责人关于食品安全隐患排查、产品原料的来源，供货商资质、食品添加剂使用记录、配料记录、出厂检验等情况的介绍。
张婷婷强调，食品安全涉及面广、社会关注度高，食品生产企业要切实提高思想认识，落实企业食品安全主体责任、加强规范化管理和生产过程风险控制，对风险点隐患进行自查自纠，保证产品质量经得起检验。
下一步，县市场监管局将进一步加大食品安全监管力度，聚焦重点环节，严格规范执法行为，做到部署检查、整改落实闭环管理，切实保障人民群众舌尖上的安全。
图文：杨 雪
编辑：杨 雪
审核：李 慧